Жизненные процессы и поклев
Основа рациона этого представителя тресковых — жители, обитающие на дне водоема. Молодые особи до 2 лет могут охотно поедать личинок, червей, мальков, моллюсков и икру. Однако по мере набора веса и взросления меняется и то, чем питается рыба налим. Половозрелая особь охотится на:
- окуней, пескарей, ершей;
- вьюнов, гольцов, снетков;
- ракообразных, миног, лягушек.
Мощная пасть и широкое горло помогают свободно заглатывать жертву размером в 1/3 длины собственного тела. Это происходит плавно и без резких движений. Также этот вид рыб считается падальщиками. Хорошее обоняние позволяет налиму отыскать несвежий корм на большом расстоянии. Этим пользуются знающие рыболовы, используя наживки, обладающие сильным запахом.
Наступление нереста
Сроки откладывания икры зависят от конкретного местообитания, обычно это происходит с конца декабря по февраль. Для того чтобы икра благополучно развивалась, температура воды должна быть +1 градус. На Севере необходимые условия создаются самой природой и длятся пару месяцев.
В умеренной полосе все не так просто, однако самки налима имеют способность к партеногенезу. Это уникальный навык, позволяющий неоплодотворенной кладке полноценно развиваться. Таким образом, продолжение рода может быть осуществлено без участия самцов.
Нерест осуществляется на мелководных областях с прочным дном и медленным течением: песок, камень, галька, ракушки. Чаще всего для этого рыба отправляется в то место, где она родилась. Первыми на нерестилище пребывают самые крупные экземпляры. Они откладывают икру в небольшом количестве (15−20 шт.).
После этого начинают метать икру особи среднего размера. Последними приплывают молодые рыбы (3−5 лет). Они собираются крупными группами до 50−100 штук. Во время нереста налим кормится очень активно, поэтому в местах с ограниченной популяцией действуют ограничения или запрет на зимнюю рыбалку.
Эффективная рыбалка
Сезон рыбалки продолжается с осени до середины весны. Самый лучший период для клева — позднее вечернее время и утро до 5 часов. Максимальный жор у рыбы приходится на ноябрь-февраль. Идеальная приманка для этого вида — пескарь, ерш, уклейка. Некоторые рыболовы используются для лова небольших лягушек, червяков, куски карпа или печень курицы. Иногда налима можно привлечь с помощью воблера или блесны.
Ловить налима лучше всего в позднее время или рано утром.
Как средство для ловли применяют различные донки. Популярностью пользуются инерционные катушки и лески толщиной около 0,40 мм с умеренным грузом. Наживка должна располагаться максимально близко к уровню дна.
В зимний период рыбу ловят только ночью. Самое продуктивное время — с десяти вечера до полуночи или с трех до пяти утра. Для рыбалки используют удильники и жерлицы. Проще всего проводить ловлю со вторым типом приспособлений. Достаточно установить заряженные жерлицы накануне вечером, а утром провести проверку. В качестве приманки можно использовать бычка или пескаря.
(Visited 1 087 times, 1 visits today)
Поведение по временам года
Как типичный представитель тресковых рыб налим предпочитает холодную чистую проточную воду. Поэтому и его активность напрямую зависит от температуры среды обитания.
Первый всплеск активности у хищника начинается ранней весной, когда под лед начинает просачиваться талая вода, насыщая ее кислородом, которого так не хватало рыбе в период глухозимья. Налим начинает преследовать мелких представителей подводной ихтиофауны: мальков карповых или окуневых рыб.
Второй пик налимьей весенней активности выпадает на нерест других рыб. Это дает ему возможность полакомиться свежей икрой, а также поохотиться на взрослую рыбу мелких пород, уставшую в процессе икромета:
- ершей,
- уклеек,
- ельцов,
- плотвичек,
- малорослых окуней,
- пескарей.
Пескарь (вверху) и ерш (внизу) считаются самыми излюбленными рыбками в весеннем рационе усатого хищника
По мере прогревания воды налимы перемещаются в самые глубокие и прохладные места реки, где и находятся большую часть суток, поднимаясь к берегам на охоту только с наступлением ночной прохлады.
Внимание! В самые жаркие периоды лета налимы способны не питаться длительное время, находясь в своеобразном оцепенении. Следующий период активности налима приходится на конец лета
С похолоданием воды хищник вновь начинает питаться, а к началу октября его жор достигает пика
Следующий период активности налима приходится на конец лета. С похолоданием воды хищник вновь начинает питаться, а к началу октября его жор достигает пика.
Большинство рыболовов начинает охоту на этого хищника именно во время осеннего похолодания. Причем считается, что чем противней погода для человека, тем лучше налимий клев.
Ученые считают, что просто в погожие ночи река освещена луной и звездами довольно хорошо, что настораживает пугливую рыбу. А вот в ветреную пасмурную ночь и небо затянуто, да и на воде поднимается рябь, маскирующая подводную обстановку.
Со становлением льда активность налима несколько приостанавливается, однако перед нерестом – с конца декабря и до середины января – клев хищника становится поистине бешеным, что используют рыболовы, охотящиеся за хищником уже со льда.
Налим — вкусная ли рыба?
Было время, когда налим не считался деликатесом. Расскажу один случай.
На тот момент я был еще пионером. Преподаватель НВП «гонял» нас по ближайшим деревням для помощи ветеранам ВОВ. Где дрова порубать, воды натаскать, в помощь по-хозяйству, одним словом. Попутно собирали сведения о родном районе и о людях. И вот однажды одна бабушка нам поведала, что в войну плохо жили — налимов ели.
Мужское население ушло на фронт, ловить тайменя, осетра, хариуса с сигом было некому. Женщины и дети оставались. Приходилось пользоваться нехитрыми орудиями лова и ловить главным образом сорную рыбу.
Сейчас пристрастия ангарцев изменились. Грандиозные стройки века уничтожили рыбную реку. Теперь приходится радоваться всему, что дает река. А может вкусовые пристрастия людей изменились? Не скажу точно. Но от котлет из налима, жареных кусочков на сковородке или запеченных в духовке точно ни кто не откажется. Хоть и продолжают ловить рыбу на корм собакам или для привад на охоте.
Костей в налиме мало, мяса много. Уха из налима сборная так же вкусна.
Помимо мяса деликатесом считается налимья печень — макса.
В связи массовыми случаями заражения налима дифиллоботриозом есть строганину решится только самоубийца. Однако, на северах проблем с этой болячкой меньше (хотелось бы в это верить). Поэтому периодически выплывают видео и заметки о сыроедении. Испытывать судьбу не рекомендую, но скажу, что вкусное блюдо получается в перцем, чесноком и солью.
НХНЧ.
Информации много не бывает
Пищевые характеристики
Многие любят эту рыбу за вкусное белое мясо и небольшое количество костей. Кстати, на вкус налим напоминает омаров. Поэтому в Америке эту рыбу часто называют «омарами для бедных». Филе постное, а почти все жировые запасы концентрируются в печени налима. Но неправильно приготовленное филе этой рыбы может быть очень опасным для здоровья. Это связано с тем, что налим часто является переносчиком опасных ленточных червей.
Мясо налимов не только вкусное, но и полезное. Помимо огромных запасов белка, в филе содержится много фосфора, калия, магния, натрия и кальция. Витамины, содержащиеся в этой рыбе – это преимущественно группа В, А, D, Е. Что касается энергетической ценности, то налим принадлежит к диетическим продуктам: в 100 г филе содержится только 90 ккал.
Уникальность налимов в том, что больше 10% их общего веса – это печень, которая является не только вкусным деликатесом, но и богатым источником полезных для человека жиров. К слову сказать, печень налима считается более питательной, чем печень его более известной родственницы трески. Налим почти в 4 раза лучший источник витамина D и содержит в несколько раз больше витамина А, чем треска.
Общее описание
Треска (Gadiformes) относится к морским промысловым видам, имеющим большое экономическое значение. Единственным пресноводным представителем семейства тресковых, обитающим в российских водах, является налим (Lotalota).
Ареал его распространения – северная и центральная Европа (где он достигает южного побережья Франции и северной части Балканского полуострова), северная Азия и Северная Америка.
У представителей этой разновидности цилиндрическая форма туловища. Чешуя – мелкозернистая. Все они с большой, широкой мордой и мраморностью, всегда сливающейся с фоном каменистого дна.
Это хладнокровная разновидность. Она обитает в глубоких озерах с очень чистой водой и твердым дном, покрытым валунами, из-под донных источников. Зимой ведет активный образ жизни, а в жаркую погоду впадает в состояние онемения, так как он не переносят тепла и света.
Вид Лота Лота из семейства Lotidae обитает в холодных реках и озерах Европы, Азии, Северной Америки и на Аляске. Он может жить как в пресных, так и в солоноватых водах и спускается на глубину до 700 метров. Это пятнистая зеленоватая или коричневая особь, которая может достигать 1,5 метров в длину.
У него очень маленькие встроенные чешуйки, усик подбородка, длинный анальный плавник и два спинных плавника. Это относительно долгоживущие, медленно растущие рыбы, и на Аляске они, как правило, не достигают половой зрелости до 6 или 7 лет.
Классификация вида остается предметом споров с некоторыми таксономистами. Некоторые источники классифицируют виды в подсемействе Lotinae семейства тресковых Gadidae. Кроме того, некоторые ихтиологи помещают сибирского и североамериканского представителя вида в Lotamaculosa.
На самом деле данная разновидность – единственная пресноводная треска в Северной Америке.
Социальная структура и размножение
Фото: Обыкновенный поползень в природе
Ямщики, так в старину называли эту птицу за характерные звуки, моногамны и гнездятся постоянно на одном месте. Территория, охраняемая парой, может занимать около десяти гектаров. Для того, чтобы дать знак о том, что это место занято и привлечь самку, самец поет.
Для ухаживаний он применяет разные способы:
- своеобразные трели;
- круговые полеты с поднятой головой и расправленным веером хвостом;
- кормление самочки.
Начало гнездования в северных регионах приходится на май, а в южных на апрель. Гнезда эти птахи сооружают в дуплах деревьев, возникших естественным путем или в те, которые выдолбили дятлы. Если дупло не достаточно глубокое, а древесина повреждена гнилостными процессами, то самка может увеличить его.
Как правило, дупло поползня располагается не ниже двух и не выше двадцати метров. На дно выкладывается несколько слоев небольших фрагментов коры, например, сосновой, или другими древесными материалами.
Небольшой вход в дупло обычно не уменьшается. Гнездо, как таковое, поползнями не строится, но прослойка из древесных остатков настолько велика, что яйца буквально погружаются в нее. Строительство убежища занимает у птиц около месяца, этим делом больше заняты самочки. Это дупло птицы используют и в последующие годы.
Самочка откладывает 5-9 яиц. Иногда в кладке бывает до тринадцати штук белых с коричневыми пятнышками яичек. Они чуть меньше двух сантиметров в длину и менее полутора в ширину, их вес – 2,3 г. Если мать покидает гнездо во время высиживания, то полностью погружает кладку поглубже в подстилку. В это время птицы почти не издают звуков, стараясь быть незаметными.
Высиживаются яйца две — три недели, пока не все птенцы не появятся из скорлупок. Еще через три недели птенцы полностью оперяются, но пара продолжает их кормить пару недель, после чего птенцы становятся самостоятельными. Во время кормления, за сутки пара птиц прилетает к гнезду с добычей более трехсот раз.
Охрана налима
Фото: Налим из Красной книги
Налим относится 1-я категорий исчезновения — вид находится в черте Москвы под угрозой исчезновения, поэтому он включен в Приложение 1 Красной книги Московской области. При этом налима нет в Международной Красной книге.
С целью сохранения популяции налима, экологами проводится целый ряд мероприятий, а именно:
осуществление мониторинга популяции (систематическое, даже в периоды низкой поведенческой активности);
контроль экологической чистоты летних убежищ и мест нерестилищ налима;
определение новых мест, которые можно считать относительно пригодными для нереста налима;
разработка и проведение мероприятий, направленных на предупреждение ухудшения экологической ситуации водоемов Московской области и повышения температуры воды, провоцирующего раннее и активное цветение
Участок, на который обращено максимальное внимание — от МКАД до Филёвской поймы;
введение запрета укрепления берегов рек и водоёмов на ныне существующих и проектируемых ООПТ посредством возведения бетонных конструкций, габионов и бревенчатых стенок. В случае крайней необходимости укрепления берега допускается только его вертикальная планировка берега и высадка деревьев;
восстановление экосистемы прибрежной зоны, расположенной вдоль участков, представляющих наибольшую ценность для налима, а также упорядочение их использования с рекреационными целями;
создание летних убежищ и оптимально подходящих для налима нерестовых субстратов
С этой целью обустраиваются каменисто-песчаные «подушки» на хорошо аэрируемых участках водоемов;
искусственное восстановление популяции и дополнительное вселение в водоемы длиннопалого рака – это членистоногое, наравне с пескарем, является излюбленным объектом питания налима;
осуществление строгого контроля за соблюдением запрета вылова налима (особенно во время нереста) как вида, занесённого в Красную книгу Москвы.
Обратите еще раз внимание – перечисленные выше меры актуальны только в отношении Московской области. Налим – это донный хищник, ведущий исключительно ночной образ жизни
Предпочитает водоемы с холодной водой, жара действует на него угнетающе
Налим – это донный хищник, ведущий исключительно ночной образ жизни. Предпочитает водоемы с холодной водой, жара действует на него угнетающе.
Вид имеет широкий ареал обитания, но при этом его численность не является высокой в виду поведенческих особенностей, а также специфики процессов размножения и приобретения полового созревания.
Рыба налим: описание с фото
Налим – уникальная пресноводная рыба из семейства тресковых, большая часть которого – морские обитатели. Это ценная промысловая рыба, вожделенный трофей заядлых рыбаков, настоящий деликатес для истинных гурманов и издавна популярное в народной медицине целебное средство.
Как выглядит язь
Описание рыбы язь схоже с описанием других представителей рода ельцов:
- Тело несколько удлиненное, в поперечном разрезе округлое.
- Голова небольших размеров, глаза расположены в верхней части, в середине находится маленький рот с опущенными вниз краями.
- Чешуя окрашена в светло-золотистый цвет, голова и жаберные крышки более темные.
- Плавники имеют красноватый оттенок, интенсивность которого возрастает по мере приближения к хвосту.
обычный язь
Окрас чешуи и плавников зависит от возраста особей и от интенсивности освещения.
Виды язя
Орфа
Вид Leuciscus idus представлен несколькими таксонами. К наиболее распространенным разновидностям относят следующие:
- Обычный. Чешуя светло-серая с серебристым отливом. Это самый многочисленный представитель вида.
- Орфа (или золотой язь). Отличить его от других подвидов можно по золотисто-оранжевой чешуе. Встретить данную разновидность язя в естественной среде практически невозможно. Изначально орфу выращивали как декоративную рыбу, позже было установлено, что подвид может быть объектом озерного рыбоводства. В настоящее время золотого язя разводят в закрытых водоемах совместно с карпом и другими представителями семейства.
- Амурский. Некрупный язь, максимальная длина которого достигает 25 см, а вес — 250-300 гр. Это северный подвид, ареал которого ограничен водоемами бассейна Амура и Сахалином.
Амурский язь
Чем отличается подъязок от язя
В обиходе у рыбаков используется два названия вида: язь и подъязок. Подъязками называют молодых, не достигших половой зрелости особей.
Определить возраст рыбы можно по таким характерным признакам:
- Подъязки имеют более светлый окрас плавников и чешуи.
- К взрослым особям относят рыбу весом более 500-700 гр.
Отличия язя, голавля и жереха
Некоторые родственные виды имеют настолько схожую внешность, что даже опытные рыболовы не могут сразу сказать, какой трофей им удалось заполучить. Только при детальном рассмотрении удается установить, что за рыба попалась на крючок. Наиболее часто язя путают с голавлем и жерехом.
Основные различия между ними приведены в таблице:
| Части тела, имеющие отличия | Язь | Голавль | Жерех |
| Плавники | Края плавников ровные или слегка вогнутые, все они окрашены в красноватый цвет | Плавники имеют округлую форму | Плавники вогнутые, по краю идет темная полоса, спинной плавник серый |
| Голова | Небольшая с выпуклым лбом | Крупная, округлой формы | Некрупная с приплюснутым сверху лбом |
| Глаза | Сравнительно большие с крупным зрачком и светло-желтой оболочкой | Небольшие, радужка имеет янтарный цвет | Среднего размера, в верхней части глаза на радужке видно зеленое пятнышко |
| Чешуя | Чешуйки средних размеров, количество рядов на боковой линии — от 56 до 62 | Крупная чешуя, на боковой линии насчитывается до 48 чешуек | Чешуя средних размеров, на боковой линии располагается от 67 до 78 чешуек |
Как размножается
Нерестится с ноября по март, за расплодом не ухаживает. Сроки нереста связаны с температурой воды, для развития зародышей налима требуется температура от 2 — 6 ° C.
Процесс спаривания происходит на ровных площадках водоема, на глубинах от 2 до 50 метров. В таких местах собирается большое количество налимов как самцов, так и самок, самки мечут икру, а оплодотворяет ее первый самец который успеет это сделать.
Самка откладывает от 100 000 до 5 000 000 яиц. Яйца имеют размер около 1 мм, они падают на дно и развиваются на нем. По окончании спаривания об икре никто не заботится. Икра имеет цвет от оранжевого до янтарного цвета, при внимательном осмотре у них сразу видны глаза.
Икра быстро созревает на дне водоема, личинки вылупляются через 10 дней, их размер около 3 мм. Вылупившиеся личинки свободно плавают в средней воде, собирая различный планктон.
Растут очень быстро, через 4 недели имеют размер тела около двух сантиметров. При достижении размера в 7 см, они начинают жить на дне водоема, как их взрослые собратья. Достигнув размера тела более 20 см, налим начинает питаться преимущественно рыбой.
Активный рост тела длится четыре года, после чего он сильно замедляется. Половая зрелость наступает с третьего по четвертый год жизни.
Распространение
Имеет циркумполярное распространение. Обычно встречается в реках, впадающих в Северный Ледовитый океан.
Западная Европа и Британские острова
На территории Британских островов останки налима фиксируются повсеместно, однако на данный момент в водоемах налим больше не встречается. Последняя поимка этого вида была зарегистрирована 14 сентября 1969 в низовьях реки Грейт-Уз. Аналогичная ситуация сложилась в Бельгии, где этот вид был уничтожен в 1970-х и подлежит восстановлению. В некоторых районах Германии налим также был истреблен, однако все ещё встречается в реках Дунай, Рур, Эльба, Одер и Рейн, а также в Боденском озере. Программы по реинтродукции налима ведутся в Германии и Великобритании.
В Нидерландах налим также находится под угрозой исчезновения и численность его популяций, вероятно, снижается. Изредка особи встречаются в реках Бисбосхе (англ.)русск., Волкераке и Краммере, в озёрах Эйсселмер и Кетелмер. Во Франции и Австрии налим считается уязвимым видом, а его популяции сосредоточены в Сене, Луаре, Роне, Маасе, Мозеле и некоторых высокогорных озёрах. Также налим встречается в некоторых озёрах и реках Швейцарии, где его популяции вполне стабильны. В Италии налим обитает в бассейне реки По.
Северная Европа, Скандинавия и страны Прибалтики
Налим обычен в водоемах Финляндии, Швеции, Норвегии, Эстонии, Латвии и Литвы. В водоемах Финляндии отмечается снижение численности популяций, связанное с загрязнением водоемов обитания, в частности их эвтрофикацией. Причинами сокращения численности налима в водоемах Швеции являются их загрязнение и закисление, а также появление в них чужеродных видов, вытесняющих аборигенные.
Восточная Европа
Основная часть запасов налима Словении сосредоточена в реках Драва и озере Церкница; в Чехии — в реках Морава и Огрже. Загрязнение и зарегулирование рек создает общую для стран Восточной Европы проблему снижения численности налима. Так, в Словении вылов налима запрещен, в Болгарии ему присвоен статус редкого вида, в Венгрии — уязвимого; в Польше численность налима также сокращается.
Российская Федерация
На территории России налим распространен повсеместно в водоемах арктической и умеренной зон, в бассейнах Балтийского, Белого, Баренцева, Чёрного и Каспийского морей и в бассейнах всех сибирских рек от Оби до Анадыря на всем их протяжении. Северной границей ареала налима служит ледовитоморское побережье: встречается на полуострове Ямал (кроме самых северных рек), на Таймыре (бассейн рек Пясина и Хатанга, озеро Таймыр), на Новосибирских островах. В Обь-Иртышском бассейне распространен от верховий (озера Телецкое и Зайсан) до Обской губы. В озере Байкал и бассейне Енисея повсеместен. Встречается во всем бассейне Амура, а также в верховьях реки Ялу (бассейн Желтого моря). Кроме того распространен на Сахалине и Шантарских островах. Выходит в опресненные участки морей с соленостью до 12 ‰.
Монголия и Китай
В Монголии во всём бассейне Селенги до озера Хубсугул, также заселяет реки и водоемы амурского бассейна (Буйр-Нур, верховья рек Онон, Керулен и Халхин-Гол). В Китае встречается в реках амурского бассейна.
Описание налима
Налим – это единственный вид, относящийся к роду налимы из подсемейства Lotinae. Всеми отечественными исследователями род налимы относится к семейству Lotidae Bonaparte, но насчёт монотипичности мнения большинства учёных разделились. Некоторыми российскими учёными выделяется два-три подвида:
- обыкновенный налим (Lota lota lota) – типичный обитатель Европы и Азии до речного русла Лены;
- тонкохвостый налим (Lota lota leptura) – обитающий в Сибири от речного русла Кара и до вод Берингова пролива, на арктическом побережье Аляски до реки Маккензи.
Спорным является выделение в подвид Lota lota maculosa, представители которого обитают на территории Северной Америки. Внешний облик, а также образ жизни налимов свидетельствуют о том, что такая рыба является реликтовой, сохранившейся ещё со времён ледникового периода.
Внешний вид
Налимы обладают удлинённым и невысоким, округлым в передней части и немного сжатым с боков в задней части телом. Голова уплощённая, а её длина всегда больше максимальной высоты тела. Глаза маленькие. Рот крупных размеров, полунижний, с нижней челюстью, которая короче верхней. На голове сошника и челюстях присутствуют щетинковидные мелкие зубы, а на нёбе они отсутствуют. Область подбородка обладает одним непарным усиком, составляющим порядка 20-30% от общей длины головы. Также имеется пара усиков, располагающихся на верхней челюсти рыбы.
Окрас тела налима напрямую зависит от характеристик грунта, а также освещённости и уровня прозрачности воды
Немаловажное значение для окраса имеет возраст рыбы, поэтому цвет чешуи довольно разнообразен, но чаще всего встречаются особи темно-бурого или черновато-серого окрашивания, светлеющего с возрастом
На непарных плавниках и боковых частях тела всегда присутствуют крупные пятна светлого окраса. Форма и размеры таких пятен вполне могут варьироваться, но область брюха и плавники рыбы всегда светлые.
Для представителей одноимённого рода характерно наличие пары спинных плавников. Первый такой плавник короткий, а второй – достаточно длинный. Для анального плавника также характерна длина. Совместно со вторым спинным плавником они подходят вплотную к хвостовому, но соединение отсутствует. Грудные плавники округлой формы. Брюшные плавники располагаются в области горла, непосредственно перед грудными. Второй луч, принадлежащий брюшному плавнику, вытянут в характерную длинную нить, которая снабжена чувствительными клетками. Хвостовой плавник округлой формы.
Чешуя циклоидного типа, очень маленького размера, полностью покрывающая всё тело, а также часть области головы сверху вплоть до жаберной крышки и ноздрей. Полная боковая линия располагается до хвостового стебля, а затем далее, но может прерываться. Общая длина тела доходит до 110-120 см. В разнообразных естественных водоёмах линейные ростовые процессы происходят неодинаково.
Образ жизни, поведение
Налимы относятся к категории рыб, проявляющих активность исключительно в холодной воде, а нерест, как правило, происходит в период с декабря до последней декады января или в феврале. Собственно, преимущественно на зимний период и приходится пик активности взрослого налима. Водный хищник, предпочитающий вести исключительно ночной образ жизни, охотится чаще всего у самого дна.
Максимально комфортно такие представители класса Лучепёрые рыбы и семейства Тресковые чувствуют себя только в водах, температура которых не превышает 11-12оС. Когда вода в местах обитания становится более тёплой, налимы часто становятся достаточно вялыми, а их состояние напоминает обычную спячку.
Налимы не являются стайными рыбами, однако сразу несколько десятков особей вполне могут держаться вместе в одном месте обитания. Самые крупные по размерам экземпляры налима предпочитают вести исключительно одиночный образ жизни. Ближе к летнему периоду рыба подыскивает для себя норы или старается забиваться между большими подводными камнями.
Представители отряда Трескообразные отдают предпочтение местам с наличием холодных ключей. Такие рыбы не любят свет, поэтому в лунные ясные ночи они не чувствуют себя комфортно. В слишком жаркие дни налимы перестают питаться полностью, а в пасмурное или холодное время ищут добычу в ночные часы.
Сколько живёт налим
Даже при максимально комфортных условиях и в благоприятной среде обитания самая большая продолжительность жизни налимов редко превышает четверть века.
Общее описание
Налим является хищником, который, помимо человека, вынужден остерегаться естественных врагов в природе – сома и крупную щуку. Массово встречается в северных реках и глубоких озерах. В умеренных широтах обитает в ограниченном количестве.
Как выглядит налим
Налим обыкновенный – рыба средних габаритов. У него вытянутое цилиндрическое тело, покрытое плотной мелкозернистой чешуей. Голова сплющенная, с маленькими глазками и большим ртом. На подбородке расположен один усик, направленный вниз.
Окраска тела зависит от условий обитания рыбы, в частности, характера дна. Цвета могут меняться от черного до светло-серых. На боках можно видеть более светлые пятна неопределенной формы. Плавники серые. Брюхо почти белое.
К какому семейству относится
Налима относят к классу лучеперых рыб семейства тресковых, отряда трескообразных. Это единственный пресноводный вид, который массово встречается в северных регионах нашей страны. Одни ихтиологи считают его монотипическим, другие выделяют 3 подвида: обыкновенный, тонкохвостый и североамериканский.
Строение тела
Туловище рыбы имеет вытянутую форму, округлое в поперечном сечении, к хвосту постепенно сужается. Речной налим иногда бывает более прогонистым чем его озерные собратья. Голова рыб слегка сплюснута сверху, а ее размер всегда превышает максимальную толщину туловища.
На теле сверху расположено два спинных плавника, последний из них длинный, как и анальный. Округлый хвост вплотную подходит к ним. Парные грудные плавники расположены на «горле», брюшные стоят ниже. Вторые по размеру больше первых.
Распространение и излюбленные места обитания
Налим любит холодные участки с чистой прозрачной водой, насыщенной кислородом. Потому основная его масса встречается в средних и больших реках, в которых достаточно ям, канав, глубоких участков. Предпочитает твердое дно с каменистой, галечной, песчано-глиняной структурой.
Привычные места обитания налима:
- русловые ямы, свалы, перекаты;
- протяженные канавы, овраги, желоба;
- резкие бровки вдоль обрывистых берегов;
- участки со средними глубинами и неравномерным рельефом дна.
Также обитает налим в коряжниках. Его можно встретить среди одиночных затопленных деревьев, так и в заваленных дремучих крепях.
Интересные факты
Налим – уникальный вид, который по повадкам и образу жизни сильно отличается от остальных представителей ихтиофауны:
- Нерестится зимой, когда температура воды понижается до 1–3 градусов. При этом все остальные рыбы становятся вялыми и пассивными, а этот хищник оживает, усиленно питается, мигрирует к местам икромета.
- Выходит на охоту ночью. В этом он похож на сома и судака. В пасмурную погоду может кормиться днем.
- Самцы участвуют в нересте ежегодно. Самки после икромета делают 1–2 сезона перерыв для восстановления сил.
- Очень плодовитые. За прием способны откладывать до миллиона икринок.
- Каннибал. Охотно поедает свою икру и годовалую молодь.
- На брюшных плавниках, расположенных под горлом, множество мелких сосочков, которые играют роль вкусовых рецепторов. Этим объясняется, почему хищник передвигается по самому дну, периодически касаясь его.
- В налиме высоко ценится печень. Она питательная и нежирная. Ее вес составляет 8–9% от общей массы особи.
Этот вид любят во всех точках мира. Например, в Аляске его называют «лобстером для бедняков». У нас из него готовят разнообразные блюда, которые ценятся всеми гурманами.
Является ли налим падальщиком
Эта хищная рыба не брезгует падалью. Несмотря на то что в ее рационе достаточно живого корма, она не проплывет мимо мертвой туши или прочей легкодоступной еды, оказавшейся у дна. Потому ее часто ловят на уснувшего малька, кусочки мяса и сала, цепляют на крючок печень и потроха, размороженную кильку и креветок.
Как определить возраст налима
Основная характеристика, по которой ихтиологи могут считать важную информацию о рыбе – размер чешуи. Но у налима она не записывает возрастной шифр. Сколько лет хищнику в этой ситуации можно понять, взглянув на отолиты – специальные слуховые капсулы, расположенные в его мозговой коробке.
Размеры отолитов у разных видов отличаются. Потому только ихтиологи и биологи могут точно понять, сколько прожила рыба. Рыболов-любитель не определит возраст хищника самостоятельно. Можно лишь приблизительно прикинуть эту характеристику, измерив длину и взвесив особь.
Промысловое значение
Промысловый лов налима разрешен только в северных регионах и только сетями. За ним охотятся в бассейне Лены, Енисея, Оби. Рыбачат на самом русле рек, в пойменных озерах, водохранилищах, многочисленных протоках, глубоких заводях.
Для справки: В бассейне Енисея вылов налима составляет 5–6% от общей годовой добычи рыбы.
Любительская рыбалка допускается во многих регионах нашей страны. Лучшее время для ужения хищника – зима. Ловят донками, жерлицами, поставушками, стукалками, устанавливая снасти рано утром, в сумерках либо оставляя на ночь.
Размер налима, разрешенный к вылову
В тех регионах, где ужение налима допускается, установлены минимальные размеры для ловли. Например, во многих регионах можно забирать экземпляры, длина которых превышает 40 см, в северных областях – 45 см, в республике Беларусь установлено ограничение в 36 см.
В любом случае отправляясь на водоем, будет нелишним поинтересоваться про минимальный размер рыб, допустимых к вылову в конкретном регионе. Можно обратиться на тематические ресурсы либо в социальные сети, поискать в интернете правила рыболовства, позвонить или зайти в местные рыбоохранные органы.
Налим
Налим является единственным представителем отряда трескообразных (Gadiformes), населяющим исключительно пресные водоемы. Рыбаки совершенно заслуженно называют налима «младшим братом» сома – несмотря на принадлежность к разным отрядам, эти рыбы схожи своим образом жизни и поведением.
Уженье налима считается «высшим пилотажем» у тех, кто предпочитает донную рыбалку – мень проявляет чудеса находчивости, съедая наживку и оставляя рыбаков без улова.
