Рыба «Уклейка» фото и описание

Как готовить котлеты из верховки: рецепт

Из мелкой рыбы лучше всего приготовить котлеты. Достаточно очистить ее от чешуи и выделить внутренние органы. Чешуя верхоплавки легко сходит при тщательном мытье. Кости хребта мягкие, после измельчения в мясорубке они в готовом блюде не чувствуются.

Для приготовления понадобится:

• рыба – 1 кг;
• лук – 1 шт. крупный;
• хлеб или сухари;
• мука;
• масло растительное для жарки
• яйцо – 1 шт
• специи по вкусу.

Хлеб или сухари замочить в воде, лук очистить и мелко нарезать. Измельчить отжатые хлебные изделия с луком и рыбой в мясорубке. Лучше измельчить дважды. Перемешать с яйцом и специями. Сформировать из фарша шарики. Слегка приплюснуть для придания формы и обжарить на хорошо разогретой сковороде с маслом, до румяной корочке на среднем огне. Время прожарки не менее 10 минут.

Верхоплавка имеет большое значение для экосистемы пресных водоемов. Она пища для многих видов хищных рыб, а рыболовы используют ее в качестве живца.

Календарь клёва

Зимой

Начало зимы от ледостава до первых рождественских морозов. Затем практически пауза до предледохода. В начале марта. Когда уклейка вновь активизируется

Весной

Начиная от полного вскрытия рек и до начала нереста. В это время года пользуются отменным аппетитом уклейки после зимовки – хотя пищевая её ценность после месяцем мора в ямах и голодухи сомнительна.

Летом

Весь период с середины мая по конец августа может считаться летним. Чаще всего уклейку летом берут на поплавкуовую удочку с забросом от места лова на 8-10 метров или на донки. Прикормка желательна. И всегда нужн ориентироваться на направления ветра и течения.

Осенью

Весь период с конца августа вплоть до ледостава является периодом активного жора в преддверии зимы с её полуанабиозным состоянием.

Где живет уклейка

Ареал обитания этой стайной рыбы охватывают почти всю европейскую территорию, за исключением южных государств. В России она водится преимущественно в водоемах европейской части, но встречается и в азиатской части страны. Много уклейки в озерах и реках Белого и Балтийского морей в северной части страны, на Северней Двине, и на Каспии, в реках Черного моря и Азова на юге. Обитает она на Урале, в Каме, в притоках Иртыша, Исети, Тагиле. Часто встречается эта рыба в Финляндии, Прибалтийских странах, Польше.

Уклейка любит верхние слои воды рек, водохранилищ и озер, поэтому ее и называют иногда верховкой. Ее не пугает даже солоноватость воды, характерная для устья некоторых рек. Большие стайки уклеек, снующих рядом с мостами, часто их можно наблюдать на водной поверхности заводей.

В солнечную погоду уклейки держатся вдали от побережья. К вечеру рыбки обычно плавают у берега на мелководье, в тени прибрежной растительности, где не более чем полутораметровая глубина. Охотно снуют среди кувшинок и ряски. Любят заплывать в камыши и там неподвижно отдыхают до восхода солнца.

Рыба выбирает спокойные участки рек, проточные водоемы. Может жить и при быстром течении в мелких речушках.  Предпочитает водоемы с песчаным либо галечным дном, обязательно с насыщенной кислородом и проточной водой. Уклейка ведет оседлый образ жизни, места постоянного обитания меняет только во время нереста. При всей своей любви к водной поверхности, все же глубокой осенью уклейка опускается на дно в ямы, где и зимует.

Для стайки уклеек характерно энергичное движение, они очень резвые и активные рыбки. Особенно наглядно это проявляется перед дождем. Уклейки в стае начинают делать особенно резкие движения, и кидаются врассыпную при появлении опасности для них.

Способы ловли

Поплавочная удочка – самый распространённый и популярный способ ловли рыбы. Удилище следует выбирать 5-6 м., леску толщиной 0,1 мм., а поводок 0,06 – 0,08 мм., размер крючка в зависимости от размера рыбы в диапазоне 17-22 мм.

Ловля без поплавка в подкидку – для хорошего заброса используют удилище параболического вида и очень гибкое. Заброс происходит из-за спины, хлёстко.

Полудонка – применяется для ловли рыбы в глубинных местах, удилище выбирают жесткое, поводок 0,1 мм., леску 0,13мм., а крючок должен иметь размер № 16-18.

Спиннинг – в качестве приманки используют микро блёсны, воблер не стоит использовать, если он не относится к категории нано, не превышающих в размерах 1 см. Также улов наблюдается с твистером и сбирулино (с наличием специального поплавка).

https://youtube.com/watch?v=ggdRcBMUaSg%3F

Место и время ловли уклейки осенью

Осенний жор уклейки начинается с середины-конца августа и продолжается почти до самого ледостава. Клюет уклейка осенью в течение всего дня, но наиболее активно: — с утра и до 11-12 часов дня; — за несколько часов перед закатом солнца. Ненастная погода и сильный ветер, а также резкое похолодание ухудшают клев или вовсе его прекращают.

Стайки уклеи осенью чаще всего кормятся в: — затонах и заводях рек со слабым течением или стоячей водой, — вблизи обрывистых берегов на участках с песчаным дном; — в местах, где медленно текущий поток из врезающегося в берег затончика граничит с основным течением реки.

В отличие от лета, глубина стояния стаек уклейки осенью находится значительно ниже поверхности воды – обычно в это время стайки активно передвигаются, меняя горизонты и опускаясь максимально до средних слоев воды.

Ловля уклейки зимой

Что делать, когда твоя рыба не клюет?

Водоемы в городской черте

Также осенью уклейка предпочитает держаться дальше от береговой линии, и на поклевки крупных экземпляров следует рассчитывать при дальних забросах.

Места обитания

Уклейка встречается в естественных и искусственных водоемах на всей европейской территории России, на Каспии, известны случаи лова этой рыбки в реках Сибири.

Верховодка любит хорошо освещенные места, днем рыбка находится в постоянном движении и перемещается стайками вслед за солнечными лучами, держась на удалении от берега. В сумерках уклейка предпочитает располагаться на мелководье, где ей меньше опасны хищники.

Рыбка предпочитает водоемы с водой насыщенной кислородом, поэтому в заиленных или заросших водоемах ее не встретишь. Летом уклейка держится ближе к поверхности водоема, зимой пережидает холода в придонных ямах.

Вкусовые качества

Мясо рыбы обладает превосходными вкусовыми качествами. Умеренная жирность придает блюдам нежный вкус. Особенно вкусно уклейка получается в вяленом виде. Самой вкусной считается уклейка, которую поймали в августе или сентябре. В некоторых странах Европы (в Черногории, например), жареная уклея – это деликатес, который подается в ресторанах.

Польза и калорийность мяса

Рыба отличается высоким содержанием минералов и веществ, которые благоприятно воздействуют на организм. Самые важные из них: магний, цинк, калий, молибден, фтор.

Уклейка полезна тем, кто следит за своей фигурой. Употребление ее в пищу рекомендуется диетологами, поскольку жирность составляет всего до 12 %, а калорийность в жареном и вареном виде – 145 и 95 ккал соответственно.

Мясо уклейки диетическое

Применение в кулинарии

Рыба уклейка подходит для соления, вяления и копчения. Также её жарят, тушат и используют для приготовления консервов или, как начинку в пирогах.

Вкусовые качества

Как пищевой продукт уклейка сейчас не ценится широко, но отличается приятным на вкус мясом, поэтому, наверное, его называют царской рыбой. Мясо уклейки умеренно жирное и с нежным вкусом. Черногорские рестораны подают жареную уклейку даже в качестве деликатеса. Многим нравятся вяленые рыбки. Особенно, если время вылова рыбы – август или сентябрь, считается, что именно в этот период её мясо наиболее полезно и вкусно.

Калорийность мяса

• Уклейка, с жирностью мяса 12%, относится к диетическим продуктам питания.
• Жареные блюда содержат 145 калорий, варёные – всего 95. Так что мясо уклейки полезно худеющим людям и тем, кто не хочет полнеть.
• Кроме того, рыба насыщена нужными для организма человека минералами и веществами. Особенно полезно содержанием магния, цинка, калия, молибдена и фтора.

Рецепт жареной уклейки

1. Рыбку протирают пальцами, или используют чистку, чтобы удалить чешую, затем промывают, убирают внутренности и отрезают голову.
2. Ещё раз промывают холодной водой, обсушивают и слегка присаливают.
3. Готовую рыбку обваливают в манной крупе или берут панировочные сухари.
4. Жарят на раскалённой сковороде в растительном масле до появления хрустящей корочки.

Вкусно1Не вкусно

Рецепт приготовления «шпротов» из уклейки

1. Сначала рыбу также чистят, промывают и 10 мин. выдерживают в солёном виде.
2. Затем 30 мин. коптят, поместив в домашнюю коптильню. Или используют жидкий дым, и ставят в духовку на 40 мин.
3. Копчёных уклеек доводят до кипения в скороварке с водой, после чего вливают растительное масло (300 г).
4. Варят 1 час, остужают, и перекладывают в банки.

Вкусно1Не вкусно1

Алфавитный указатель:

Рыба уклейка: общее описание с фото, альтернативные «прозвища» малявки

Уклейка – распространенная рыбка, принадлежащая семейству Карповых. Обладает блестящей, выраженной пелагической окраской: брюшная часть и бока светлые, серебристые, а спинка темноватая, серая, отливающая зеленоватым оттенком.

Полупрозрачные плавники пепельного, сероватого или желтоватого тона. Чешуйки металлического цвета. Окраска изменяется в зависимости от прозрачности водоема. Невысокое вытянутое тело характеризуется стройностью, сжатостью с боков. Средняя длина уклеи составляет 12-15 см, но в исключительных случаях может достигать 25-30 см.

Масса тела в среднем варьирует от 40 до 60 грамм., наиболее крупные экземпляры могут весить 80-100 граммов. Живет приблизительно 5-6 лет, но иногда доживает до 10 лет. Если водоем изобилует хищниками, продолжительность жизни уклеек сокращается до 3-4 лет. Особенность рыбки в том, что ее чешуя легко отделяется от тела при соприкосновении с твердой поверхностью, поэтому она быстро и просто чистится.

Синонимов-названий очень много. В России рыба имеет более 20 наименований. Большая река или регион дает собственное название уклее:

• В Оренбурге и в области ее прозвали сига, белоглазка и синтявка;
• В Астрахани – дергунец;
• В Самаре – чебанчик или чебак;
• В Пензенской области – калинка;
• В Саратове – баклешка;
• В Твери и Серпухове – верхоплавка и верховодка (что не совсем верно, это иная рыбка, хотя и очень похожая на уклейку);
• На реке Каме именуют шаклейка;
• На Вятке – шаклея;
• На Урале – конюх и гармак;
• На Верхней Волге – селява;
• На Оке – сикла;
• На Десне и Сейму – себель;
• На Днестре – швия.

Селявка, себель или уклейка — что, впрочем, одно и тоже

Описание видов бакля

Род Alburnus (уклейка) насчитывает до 45 видов. Общеизвестный вид – это уклейка обыкновенная (Alburnus alburnus). Ее описание дано выше. Характерным признаком, с помощью которого можно отличить один вид от другого, является количество чешуек в боковой линии. У уклеи обыкновенной оно составляет 45-55 штук. В роду Alburnus много эндемичных видов, которые обитают только в конкретном водоеме.

Уклейка обыкновенная

Достаточно известны следующие виды:

1. Уклейка дунайская или шемая каспийская (Alburnus chalcoides) – от распространенного вида отличается более крупными размерами: длина тела в среднем составляет от 15 до 30 см, а иногда – 40 см. Количество чешуй на боковой линии варьирует от 57 до 70 штук.
2. Уклейка кавказская (Alburnus Charusini) – размер тела меньше, чем у обыкновенной уклеи, и составляет не более 10 см. Внешне отличить от известного вида трудно. По боковой линии расположено 41-45 чешуек.
3. Азовско-черноморская шемая (Alburnus mento) – редкий вид, который способен вырасти до 35 см. Стандартная масса особей 200-250 грамм. От обыкновенной уклейки отличается оранжевым цветом грудных плавников, более широким телом и габаритами. На боковой линии находится 64-70 чешуй.

Крупная уклейка шемая

Отличие уклейки от смежных и похожих рыб

Взрослые особи верховок и быстрянок сильно похожи на уклеек. Некоторые рыбаки часто путают ельцов маленького размера с уклейками.

Тело быстрянки выше и короче, чем у уклейки. Рот у нее полунижний, а у уклеи – полуверхний. Количество чешуй на боковой линии у уклеек составляет 45-55, а у быстрянки – 44-52.

Туловище у верховки более узкое, чем у уклейки. Глаза у нее расположены в верхней части головы, а у уклеи – по бокам головы. Верховка обладает верхней формой рта и тупым рыльцем, а уклея – заостренным. Боковая линия у нее неполная, имеет не более 14 чешуй.

Еще одна похожая рыба на уклейку — елец, но он отличается от башклейки полунижним типом рта и слегка вырезанной формой анального плавника.

Похожие рыбки, особенно в маленьком размере

Численность и распространение

Рыба уклейка повсеместно многочисленна.

Сезонная выживаемость мальков – всего около 0,2%. Тем не менее, относительная численность ее молоди к концу теплого периода остается в числе первых. Уступает по численности лишь окуню.

География ареала обитания очень значительна. В России и на территории стран постсоветского пространства Европейского материка распространена по рекам Балтийского и Белого морей. Большая популяция рассредоточена в бассейнах Северной Двины, Черного и Азовского морей, акватории Каспийского моря.

Населяет многие естественные и искусственные водохранилища и пруды.

Места расселения

Рыба уклейка заселяет довольно обширные районы. Это водоемы европейской части нашей страны, в также Франция, Германия, реки, входящие в бассейны морей:

• Балтийского;
• Каспийского (север);
• Черного;
• Белого (запад);
• Азовского;
• В Белоруссии и центральных регионах России.

Встречается в пресных водоемах:

• в озерах;
• в прудах;
• в реках;
• в водохранилищах.

Иногда живет в солоноватой воде. Такие условия бывают в устьях рек, впадающих в моря.

Верховодка — рыба стайная. Живет в верхних слоях воды, за что, вероятно, получено это название или другое — верхоплавка. Комфортная глубина — не больше 0,7 м. Ближе ко дну уходит поздней осенью, зимует в ямах.

Места обитания, лучше всего подходящие для рыбалки, можно узнать по следующим признакам:

• заросли растений: камыша, тростника и других;
• заводи, заливы со слабым течением;
• сваи, мосты, нависшие над водой ветки и тому подобное;
• самые освещенные участки водоема.

Чем интересна рыбакам

Большинство рыболовов относятся к уклейке презрительно, считая ее бесполезной добычей, но некоторые ловят ее целенаправленно. Ловить уклейку на самом деле интересно и это спортивное занятие. Рыбалка на уклейку развивает рефлексы, координацию движений при работе с удилищем и наживкой.

Ловят ее обычной поплавочной удочкой.

Представляет ценность в качестве живца или приманки на многие хищные рыбы.

Пищевой ценности не имеет, но мясо у нее достаточно вкусное. Из нее готовят рыбные пироги, делают аналог шпрот. Вкусна вяленная уклея, и ее можно просто пожарить в масле предварительно обваляв в муке.

Поделиться ссылкой:

Питание

Несмотря на свои небольшие размеры, уклейки – очень прожорливые рыбы, их стайки постоянно находятся в движении. Они курсируют по водоему в поисках различной пищи:

• зоопланктона;
• мелких насекомых и их личинок;
• небольших по размерам семян, попадающих в воду;
• икры и мальков других видов рыб.

Да, эта небольшая рыбка с удовольствием полакомится более мелкой особью, в особенности только вылупившимся мальком какого-либо карпового вида.

Подтверждением хищности уклейки являются поимки ее на чисто спиннинговые приманки.
Это интересно! По заявлениям некоторых наблюдателей, уклейка способна сбивать кружащихся низко над водой насекомых, комаров и мошек, при помощи брызг воды, которые она производит, ложась плашмя и ударяя хвостом по поверхности.

Интересные факты

• Уклея является естественным кормом для многих видов хищных рыб и птиц, поэтому играют важную роль в поддержании фауны всего водоема
• Ее активно используют рыбаки в качестве живца и приманки.
• До недавнего времени серебристая чешуя уклеи была сырьем для получения гуанина, так называемого «Essence d’Orient», из которого раньше делали перламутр и искусственный жемчуг. Для получения одного килограмма гуанина требуется около 4 тонн уклеи.
• Уклейка по сравнению с другими карповыми очень чувствительная к загрязнению водоема, может выполнять функцию биоиндикатора качества воды. Этим объясняется ее исчезновение во многих водоемах страны и мира.

Уклейка, автор фото temcins_fisherman/instagram

Рацион питания уклейки

Уклейка в основном питается зоопланктоном, который перемещается в толще воды и который отличается наличием основных кормовых ингредиентов. При этом уклейка может охотиться на некоторых насекомых, которые перемещаются в непосредственной близости от воды, на поверхности воды или оказываются в воде, упав с растительности. Например, это могут быть:

• Комары, мухи, мошкара.
• Долгоножки, мокрицы, толкунчики.
• Бабочницы, толстоножки, львинки.
• Стволоедки, фориды, тахины.

Когда осуществляется массовый вылет поденки, то уклейка питается исключительно этими насекомыми. Эта не большая рыбка может питаться так же пищей растительного происхождения, которая приносится течением, а также водорослями, хотя в небольших количествах. При этом уклейка не отказывается от предложенной ей наживки, в виде теста, навозного червя, мотыля или опарыша.

Интересные факты

Уклейка получила множество различных названий в разных регионах страны. В Оренбургской области ее называют сигой либо белоглазкой. В Астрахани ее зовут дергунцом, в Самаре — чебаком, в Саратове — баклешкой. Свои прозвища рыбка имеет в Пензенской, Тверской областях, на Урале, Днестре, Верхней Волге.

Достигшие 2-3-летнего возраста уклейки становятся способными к размножению. Нерест длится с мая по июль, начинается при нагреве воды до +15. Рыбки заплывают на мелководье. Предпочитают обильно заросшие растительностью участки, но изредка могут выбрать зону с каменистым грунтом. Икру откладывают порционно, в 3-4 подхода.

Нерест происходит по старшинству. Первыми право отложить икру получают рыбы постарше. Молодые особи, которые только достигли половой зрелости, размножаются последними.

При хорошей погоде процесс редко занимает больше нескольких суток. Если наступят заморозки, икрометание растянется на месяц или более. В каждой кладке содержится 3000-5000 липких икринок, которые самка мечет на листья подводных растений либо на коряги.

Образ жизни

Будучи активной рыбой, уклейка находится в постоянном движении на поверхности воды, особенно в солнечные летние дни. Однако ночью предпочитает оставаться в местах несильного течения, а также под кронами деревьев и среди водной растительности. Если время близится к осени, косяки уклейки становятся намного больше.

Как рыба семейства карповых, уклейка имеет похожий ритм питания. Данная рыба питается довольно разнообразно. Молодые особи, доходящие до 5 сантиметров, предпочитают рачков, мотылей, жуков и других водных насекомых. Большие особи употребляют больше рачков и мотылей. Пища, принимаемая уклейкой, может значительно варьироваться в зависимости от места обитания. Например, обитая в заливах, рыба может питаться не только водными и воздушными насекомыми и их личинками, но и насыщаться водорослями и речными растениями, в отличие от рыб, находящихся в открытом бассейне, которые не используют в пищу любую растительность. В верхних слоях воды – уклейка предпочитает лакомиться насекомыми и мотыльками, в средних – рачками. Ближе ко дну уклея питается типично рачками и меньше рачками.

Закорм уклейки рыболовами

С повсеместным вмешательством человека в природу, флору и фауну, расширяется рацион и водных обитателей. Сегодня, рыбаки забрасывают килограммы отборного корма в водоемы. Поэтому рыба, даже в условиях слабой естественной кормовой базы водоема, не испытывает проблем с питанием.

Надо прикормить место, считают все прожженные удильщики. И забрасывают несколько шаров отборной прикормки. Уклейка мигом уже крутиться вокруг и отщипывает кусочки ароматного корма, опускающегося на дно. Потом попадается на крючок и мешает ловить «нормальную» рыбу. Кстати, как отвадить уклею читайте на нашем сайте.

Личинки мясной мухи – опарыши

Тесто, хлебные крошки, зерно, магазинные прикормки попадая в воду идут на ура. А излюбленные рыболовами наживки уклейка не пропустит никогда:

• личинку мясной мухи
• опарыша,
• ручейника,
• слюнявку.

Не пропадают даром семена растений и пыльца, попавшие в воду. Уклея с удовольствием их подбирает.

Места обитания

Обитает уклейка в реках, озёрах и водохранилищах с наличием чистой воды. Не любит места с быстрым течением, выбирая участки обитания, не превышающие глубину в 1,5 м. и держится возле прибрежной зоны. В малых водоёмах с низкой концентрацией кислорода, уклейка редкость.

Часто её можно встретить в заводи, участках обильно поросших камышом обладающих густой подводной растительностью. Привлекающими участками для стояния рыбы, являются места частично покрытые кувшинками и ряской. Кормится рыба во всех слоя воды, но чаще её можно встретить у поверхности, где в большом количестве падают насекомые с прибрежных деревьев.

Ихтиология

Уклейка – пелагическая рыба семейства карповых, максимальная длина которой достигает двадцати пяти сантиметров, а наибольший «трофейный» экземпляр ее едва может дотянуть до стограммового веса. В разных регионах у уклейки свои названия:

• баклейка;
• синявка;
• селедка:
• силява, силявка;
• сикла, сикля;
• калинка;
• и много чего еще.

В некоторых регионах уклейку путают с верхоплавкой, по-другому верховкой или верховодкой. Но эти два вида рыб, хоть и оба карповые, но принадлежат к разным родам. Верхоплавки имеют более поднятое и округлое тело, длина которого редко превышает пять сантиметров. Там, где нашу героиню называют селедкой, в то же время верхоплавку именуют килькой за малые размеры и форму.

Описание

Тело рыбки сплюснутое с боков, и в самом деле напоминает небольшую селедку, серебристого цвета с черной спинкой. Чешуя легко отделяется от туловища и буквально уклеивает пальцы рыболова. Плавники на спине и хвостовые перья темные, остальные слабо окрашены в оранжевый или красноватый цвета.

Обычные размеры уклейки в уловах составляют от 12 до 15 сантиметров, при весе около 20-30 граммов. Иногда попадаются и 20-сантиметровые 50-граммовые трофеи.

Питание

Рот у уклейки слегка приподнятый, что выдает в ней пелагическую рыбу и способ питания. Основной рацион синявки – зоопланктон, кроме этого она питается и мелкими насекомыми, падающими на поверхность воды:

• комарами;
• мухами;
• их личинками.

Кормится уклейка исключительно в толще воды или на ее поверхности, собрать пищу со дна она не в состоянии.

Образ жизни и место обитания

Если посмотреть на гладь водоема, то иногда кажется, что стая уклейки занимает всю его поверхность. Однако на самом деле, группируются рыбки по 30-50 особей, и рядом плавают несколько разных бригад синявки.

Причем живут эти серебристые стайки как в стоячей воде, так и в довольно быстрых реках.

Уклейка не имеет какой-то постоянной привязанности к месту, за исключением зимнего периода.

Она барражирует в поисках пищи по всей поверхности водоема, поэтому выбор места ловли не представляет трудностей, был бы удобный подход к урезу воды.

В заросли растительности уклейки не заплывают, а предпочитают держаться на чистой открытой воде. Это очень пугливая рыба и при тихой безветренной погоде не подходит к берегу ближе 10-15 метров, за исключением нерестового периода. Однако на реке с течением или при ветреной погоде, когда волны придает дополнительную безопасность, стайка может приблизиться и на расстояние вытянутой удочки. Удобно ловить эту рыбку с мостов, причалов или других подобных объектов.

Возраст и нерест

Уклейки, которые смогли избежать щучьих зубов, доживают до двенадцати лет. На третьем году жизни восьмисантиметровые рыбки становятся половозрелыми. Нерест уклейки ведут в прибрежной зоне на глубине до пятидесяти сантиметров. Икру чаще всего выметывают на траву, камни или торчащие коряжки, иногда это рогатульки рыбаков.

Начинается нерест уклейки, когда вода прогревается до температуры в 15-16 градусов, в средней полосе это середина мая и длится до начала июня или чуть позже, в зависимости от климата в конкретном сезоне.

Самки обычно откладывают икру порционно за три раза, иногда до шести, с интервалами в десять-двенадцать дней. Плодовитость самки достигает десяти тысяч икринок.

При оптимальной температуре воды, это 21-22 градуса, икринки развиваются очень бурно. На четвертые сутки пятимиллиметровые уклейки уже вовсю питаются зоопланктоном и микроскопическими водорослями.