Особенности акулы катран и ее использование в кулинарии

Колючие акулы

Ни одного фильма о морских приключениях не обходится без акул, этих страшнейших монстров, которые только и ждут, чтобы человек упал за борт. В то же время большинство из этих красивых, быстрых и ловких пловцов питаются преимущественно рыбой.

В способности акул плавать заключена вся их жизнь. Если акул ограничить в движении, то даже в чистой океанической воде они погибают, потому что не переносят замкнутых пространств океанариев, где не могут развить необходимую для них скорость движения. У акулы нет плавательного пузыря, и поэтому ее удельный вес тяжелее воды. Вот потому-то ей и необходима та скорость движения, которую она развивает в открытом водном пространстве, иначе она не сможет держаться в параллельных слоях воды, т. е. просто пойдет ко дну. С силой выталкивая воду из жаберных щелей, акулы получают способность быстро плыть по принципу реактивного двигателя.

Виды колючих акул

Среди акул имеется достаточно много видов колючих акул, но, как считают специалисты, только один из них имеет ядопродуцирующий аппарат. Эта акула носит название катран, или обыкновенная колючая акула. Она обитает в западных и восточных водах Атлантического океана, а также в северной части Тихого океана. Ее можно встретить в Черном, Баренцевом и Белом морях, т. е. распространена она довольно широко.

Катран, или обыкновенная колючая акула

B тропических водах Индийского океана, а также в западной части Тихого и Атлантического океанов обитают другие виды семейства колючих акул, или катрановых, которые тоже считаются ядовитыми‚ но окончательно это пока не доказано. Среди колючих акул есть черная колючая акула, живущая в водах Атлантического океана, где ее находили на глубине до 200 м. К семейству колючих акул относится и самая маленькая из акул, достигающая в длину всего 15 см. Эта так называемая плоскохвостая акула обитает у берегов Филиппин. Довольно многочисленны черноморские акулы-катраны, достигающие длины 2 м.

Черная колючая акула, размер особи от 50 до 60 см

Катран или обыкновенная колючая акула

В отличие от других видов акул, катран, как и другие колючие, плавает более медленно. Эта небольшая по сравнению с другими, акула, достигает 1 м в длину.

Чаще катраны держатся стаями, предпочитая находиться ближе к береговой зоне на глубине не более 200 м. Две трети всех известных нападений акул, не считая кораблекрушений, происходят на мелководьях, иногда на глубине 1,5 м, в основном в теплых и жарких регионах планеты. В дневное время катраны предпочитают находиться вблизи дна, а ночью плавают у поверхности воды. Способности размножаться, самки, этого вида акул, достигают после семнадцати лет‚ зародышей вынашивают до года.

Раны эти рыбы наносят шипами, находящимися спереди каждого спинного плавника. На задней стороне такого шипа в верхней его части проходит небольшая борозда, в которой находится ядовитая железа белого цвета. Поскольку катраны являются объектом промысла, часто от их уколов страдают рыболовы

Акула наносит ранение, вонзая шип в тело неосторожного человека. В это время ядовитая железа повреждается и яд стекает в тело жертвы

Рыболов или аквалангист, получивший укол шипами катрана, сразу чувствует сильную боль, продолжающуюся часто в течение нескольких часов. На коже появляются краснота и сильный ожог. Ранка остается болезненной, как правило, в течение нескольких дней. Известны и смертельные случаи от уколов шипами этой рыбы. Следует остерегаться спинных плавников катранов, так как только что вынутые из родной стихии, акулы становятся очень изворотливыми и стараются нанести удар ядовитыми спинными шипами

Снимать с гарпуна, вынимать из сетей такую акулу надо очень осторожно

О составе яда катрана известно немного: это гетерогенный белок, т. е. белок, который возможно разделить на фракции, содержащие токсические соединения.

Ядовитые шипы колючих акул обладают еще одним свойством: по ним легко узнать возраст акулы. На шипах имеются чередующиеся светлые и темные кольца. Количество темных колец указывает на число зим, прожитых катраном.

Рацион линей

Основу рациона этих рыб составляет животная пища, хотя иногда они могут питаться и растительным кормом. Объектами охоты могут стать беспозвоночные, обитающие в воде и рядом с водоёмами: насекомые с их личинками, а также моллюски, ракообразные и черви. Весной они также с удовольствием поедают водоросли и зелёные побеги таких растений, как осока, уруть, тростник, рогоз, рдест.

В основном кормятся лини на придонных участках с торфяной или илистой почвой, а также в зарослях подводных растений. При этом, для того, чтобы добыть корм, эти рыбы раскапывают дно, отчего к поверхности водоёма через толщу воды проходят небольшие воздушные пузыри, выдающие местонахождение линя.

Осенью эти рыбы начинают кормиться меньше, чем в тёплое время суток, а во время зимовки, лини вообще ничем не питаются.

Но, как только после наступления весны достаточно потеплеет, эти рыбы пробуждаются от зимней спячки и переплывают поближе к берегу в поисках питательного корма растительного или животного происхождения. При этом лини с особым удовольствием поедают личинки комаров.

Блюда из акулы катран

Шашлык из катрана

Катран — акула обитающая во многих российских морях. Она иногда присутствует в уловах рыбаков-любителей морской рыбалки, поэтому не лишне будет знать, как приготовить из этой рыбы что-нибудь вкусненькое. Шашлык из мяса катрана — блюдо, которое может порадовать вас вкусом и на природе, и в домашних условиях.

  • 5-10 кг мяса катрана (можно сельдевой или синей акулы);
  • 10 лаймов;
  • 3 грейпфрута;
  • соль;
  • перец горошком.
  • Чистим рыбу, затем снимаем шкуру, отрезав заранее плавники и голову.
  • Нарезаем тушку кольцами и маринуем в соке лаймов и грейпфрута не менее часа.
  • Добавляем соль и перец по вкусу.
  • Маринад делаем таким образом, чтобы вся рыба была им покрыта.
  • Жарим на решётке до готовности.

Можно готовить рыбу и на шампурах (или шпажках), но, так как мясо акул нежное и без костей, оно будет разваливаться, поэтому его нужно обматывать медной проволокой на шампуре. Лучше, конечно же, решетка.

Акула катран: безопасный обитатель Черного моря

В нашем сознании твердо укрепилось утверждение, что акулы являются опасными хищниками и безжалостными убийцами. Однако подобное описание не относится к акуле катран, которая обитает в Черном море и на отдыхающих не нападает.

Акула катран относится к отряду катранобразных семейства колючих (собачьих) акул. Имеет большую область распространения в разных морях Мирового океана, в частности, в Черном море. Акула старается избегать слишком теплой или слишком холодной воды. Обычно катран держится на глубине 100-200 метров и вблизи берегов, к поверхности поднимается только в ночное время. Как правило, рыба не совершает слишком дальних миграций. Осенью начинается миграция катрана в районы массовых скоплений ставриды и хамсы.

Акула катран, также известная как колючая акула, является некрупной хищницей и единственной акулой Черного моря. Большими размерами она не отличается, ее длина варьируется от 70 до 125 сантиметров. Довольно редко встречаются особи размером в два метра. Масса хищницы в среднем составляет 10-12 килограммов. Катран имеет хорошо развитое обоняние, при этом акула практически не чувствует боли.

Черноморская акула катран имеет такие же внешние данные, как и остальные представители ее отряда: светлая окраска на брюхе, темная – на спине и боках, стройное веретенообразное строение тела, коническая голова с серпообразным ртом. Отличительным внешним признаком колючих акул является отсутствие анального плавника и мигательной глазной перепонки – «третьего века».

Катран – акула, которая не представляет серьезной угрозы для жизни людей на Черноморском побережье. Единственной опасностью для человека является возможность пораниться колючими плавниками рыбы. Особая плакоидная чешуя, которая покрывает шкуру акулы, близка по составу к зубам и костям. Так, чешуя акулы состоит из кожаных пластинок, которые прилегают друг к другу и образуют заостренные вершины. Акула обладает острыми и отравленными колючками, покрытыми слизью, однако яд катрана далеко не смертельный. Катран имеет мелкие и многорядные острейшие зубы, которые обновляются в течение всей жизни. Они постепенно выпадают и сменяются новыми.

Акула катран является крупным хищником Черного моря. Основной пищей молодого катрана служат мелкие рыбы, мальки и креветки. Для взрослых особей излюбленная пища — сельдь, треска, ставрида, а также кальмары и даже осьминоги. Продолжительность жизни катрана довольно долгая – 25 лет. Охотится колючая акула небольшими стаями, следуя за скоплениями рыб.

Акула катран – рыба живородящая, самки производят на свет около 14 акулят, которые появляются вполне сформировавшимися и готовыми к самостоятельному существованию. Их масса — 40-50 граммов. К одному году акулята вырастают до 35 сантиметров. Полное половое созревание достигается к 13-17 годам.

Акула катран часто создает рыбакам неприятности, съедая их улов и разрушая снасти, но на отдыхающих не нападает. Морская собака является ценной промысловой рыбой и полезным продуктом питания. Мясо, печень и хрящи рыбы содержат большое количество ценных веществ для организма, способствующих его выздоровлению. В его мясе, обладающем приятным вкусом и нежной консистенцией, содержится около 12% жира. Особой ценна печень рыбы, из которой производят медицинский жир, обладающий витаминами А и Д.

Полезные свойства

Мясо катрана используется в вареном, жареном, соленом и копченом виде. Из него делают шашлык, консервы, балык, муку, стейки. Оно отличается от мяса других акул отсутствием аммиачного запаха и за это ценится еще больше.

Калорийность мяса составляет 143 ккал в порции 100 г, в ней же содержится 19,9 г белка, 7 г жира. Из микроэлементов в нем присутствует железо, цинк, йод, хром, медь, марганец, фтор, молибден, никель, кобальт.

Есть в продукте также и макроэлементы – калий, кальций, калий, магний, фосфор, хлор, сера. По содержанию витаминов А и Д мясо катрана превосходит мясо рыб семейства тресковых.

Особую ценность в данной акуле представляют:

  • Печень. Ее объем может достигать 30% от массы тела. Она идет на изготовление медицинского и технологического жира. Вещества из печени – это ценная биологически активная добавка, источник витаминов А и Е. Печень этой акулы рекомендуется употреблять при наличии заболеваний сердечно-сосудистой системы. В печени много омега-3. Кислоты, входящие в комплекс, способствуют предотвращению оседания холестерина на стенках сосудов. Это служит отличной профилактикой атеросклероза. При наличии этого заболевания печень катрана также будет весьма полезна.
  • Мясо. В нем много йода, который важен для правильной деятельности щитовидной железы и всей эндокринной системы в общем. Он способствует нормальному синтезу гормонов. За счет огромного содержания железа мясо катрана рекомендуется лицам с анемией для повышения гемоглобина. В связи с этим, данный продукт показан людям, перенесшим серьезные хирургические вмешательства, сопровождающиеся обильной кровопотерей. Большое содержание в мясе кальция и фосфора делает его полезным для зубов.
  • Хрящи. Компоненты, входящие в состав хрящей – это отличное лекарство от остеоартрита за счет большого содержания коллагена.
  • Эпителиальный слой желудка. Из него изготавливают антибиотик широкого спектра действия – Скваламин. Он незаменим в борьбе с такими серьезными заболеваниями, как лихорадка Денге, желтая лихорадка, а также всеми видами гепатитов.

Как и любой продукт, мясо катрана имеет и вредные свойства. Главное из них – способность накапливать соли тяжелых металлов. Чем старше акула, тем больше их будет содержаться в мясе. Из-за этого мясо катрана не рекомендуется к употреблению беременным женщинам и детям.

Больше всего в мясе скапливается ртути. Отравление ртутью у человека может долгое время ничем себя не проявлять, но при этом данный элемент наносит серьезный вред развивающемуся в утробе женщины эмбриону. Также пагубно ртуть воздействует на неокрепший детский организм, который проходит стадию активного роста и развития.

Биология

Рацион короткопёрых колючих акул разнообразен. Он состоит из костистых рыб, таких как скумбрия, песчанка, хек, пикша, сайда, атлантический лосось, менхаден, камбала, а также крабов, кальмаров, креветок, головоногих, полихет, морских анемонов, медуз и даже водорослей. Несмотря на небольшой размер, устройство челюстей и зубов этих акул позволяет им наносить мощные укусы.

В свою очередь катраны могут стать добычей крупных рыб, в том числе акул, морских млекопитающих, косаток и даже чаек, которые сбрасывают небольших акул на камни, чтобы умертвить.

На катранах паразитируют инфузории Trichodina fultoni и Trichodina jadranica, myxosporea Chloromyxum leydigi, Chloromyxum ovatum и Chloromyxum squali, различные виды моногеней, в том числе Erpocotyle abbreviata, Heterocotyle minima, Microbothrium apiculatum и Squalonchocotyle squali, цестоды (Chimaerarhynchus rougetae, Eutetrarhynchus ruficollis, Grillotia erinaceus и и т. д.), трематоды Hemiurus levinseni, Otodistomum veliporum, Prosorhynchus squamatus и Steganoderma formosum, нематоды Contracaecum sp. , Hysterothylacium aduncum и Metanisakis tricupola и веслоногие рачки Lernaeopoda galei и Pseudocharopinus bicaudatus.

Размножение

Катраны размножаются яйцеживорождением, оплодотворение внутреннее. Спаривание происходит весной. Развивающиеся яйца размещаются в расширенных яйцеводах и располагаются в двух тонких желатинозных капсулах. Каждая капсула содержит от 3 до 13 яиц (обычно 1—4) диаметром около 4—4,5 см. Развитие зародышей в теле самки продолжается 18—22 месяца. Молодь появляется на свет обычно весной, но иногда вымётывание растягивается до осени. В помёте бывает от 6 до 29 мальков длиной 22—27 см.

Самцы достигают половой зрелости в возрасте 11 лет при длине 80—100 см, самки становятся половозрелыми в возрасте 18—21 год при длине 98,5—159 см. Максимальная продолжительность жизни составляет 75 лет.

Катранообразные акулы

Представители отряда живут практически повсеместно во всех морских и океанических водах. В плавниках катранообразных рыб с древних времен скрыты колючки. На спине и шкуре встречаются шипы, о которые легко пораниться.

Среди катранов нет опасных для человека. Особенность рыб в том, что они насыщены ртутью, поэтому употребление колючих акул в пищу не рекомендовано.

Виды акул Черного моря включают катрановых представителей, коренных жителей этого водоема.

Южный илоглот

Обитает на глубине до 400 м. Тело плотное, веретенообразной формы. Голова заостренная. Окрас светло-коричневый. Пугливые рыбы безобидны для человека. Пораниться можно только о шипы и жесткую шкуру.

Тяжелый илоглот

Массивное туловище рыбы с характерной формой илоглотов. Обитает на больших глубинах. Изучена мало. Редкие пойманные особи короткошипой акулы попадались в глубоководных уловах.

Гранулированная акула

Распространенный вид рыбы на глубине 200-600 м. Название появилось благодаря оригинальной форме чешуи, похожей на наждачную бумагу. Акулы не агрессивны. Максимальные размеры достигают 26-27 см. Окрас черно-коричневый. Промысловой ценности нет по причине сложной добычи и небольших размеров рыбы.

Плоскотелые акулы (скватины, акулы-ангелы)

Форма хищника напоминает ската. Длина типичных представителей отряда примерно 2 м. Активность проявляют ночью, днем зарываются в ил и спят. Питаются донными организмами. Скватиновые акулы не агрессивны, но реагируют на провоцирующие действия купальщиков, дайверов.

Скватинов называют песчаными дьяволами за способ охоты из засады внезапным броском. Добычу засасывают в зубастую пасть.

Древнейшие создания природы, 400 миллионов лет живущие на океанических просторах, многолики и разнохарактерны. Человек изучает мир акул, как увлекательную книгу с историческими персонажами.

Общие сведения

Такая обтекаемая форма тела помогает акуле передвигаться в воде очень быстро, опережая многих представителей водоёмов. Вся акула покрыта мелкими чешуйками, которые обычно имеют серый цвет, плавно переходящий в белый ближе к брюху. Однако часто можно встретить особей, бока которых покрыты небольшими белыми пятнами неправильной формы. Именно такой вид называют пятнистым.

Голова животного сверху и снизу приплюснута, а рыло заострено. Глаза маленькие, овальные и при их закрытии малозаметные, что помогает особи быть менее уязвимой перед возможными врагами. Во рту каждой особи имеется несколько рядов мелких и чрезвычайно острых зубов, которые по форме напоминают клыки.

Одной из особенностей считается быстрая замена зубов при их потере или стачивании. Когда все зубы стачиваются, на их месте довольно быстро появляются новые. Это позволяет хищнику быть всегда готовым к охоте на добычу и рвать ее на мелкие кусочки для удобства употребления. Во рту каждой особи насчитывается не менее сотни зубов.

Перед задним и передним плавниками, расположенными на спине, есть шипы. У первого шип высокий и почти достигает высоты плавника, у второго менее выражен, и длина его не более 3 см. Одной из особенностей этой разновидности, позволяющей отличить ее от других, станет отсутствие анального плавника, который имеется у других подобных рыб.

Места распространения

Рыба катран широко распространена во множестве водоемов. Встретить ее можно в мировом океане, Индийском и Тихом океане, а также в водоемах Австралии, Японии и Аргентины. Если говорить о территории России, можно встретить акулу катран в Черном море, где она вполне комфортно себя чувствует.

Берингово и Охотское море также богато этим видом хрящевой рыбы. Бывали случаи, когда особь находили вблизи Калифорнии. Интересной особенностью рыбы считается то, что она способна мигрировать на очень большие расстояния. Это было подтверждено путем пометки одной акулы, которую впоследствии выпустили в одном месте и поймали в отдалении приблизительно через 7 лет.

Как правило, катран не отплывает далеко в открытое море, но при недостаточном количестве пищи способна забыть об осторожности и уплыть довольно далеко. Предпочитает особь жить ближе ко дну, и в некоторых случаях можно встретить стаи катранов. Если температура воды у дна сильно опускается, особи поднимаются ближе к поверхности

Если температура воды у дна сильно опускается, особи поднимаются ближе к поверхности.

Отмечено, что вид не переносит высокие и низкие температуры воды. Именно по этой причине его нельзя встретить в холодных водах Антарктиды и жарком климате тропических водоемов. Если верхние слои водоема сильно нагреваются, особи могут спускаться на глубину более 100 метров, где сохраняется комфортная температура. Там же есть большое количество мелкой рыбы, которая тоже не переносит высоких температур.

Питание черноморской акулы

Короткоперая колючая акула не относится к наиболее опасным морским хищникам, но питание ее достаточно разнообразно. Как правило, она предпочитает мелких рыб:

  • Лосось, камбала, скумбрия и другие некрупные представители морских глубин становятся хорошей пищей для катрана.
  • Охоту особь предпочитает осуществлять на тех представителей, которые живут стаями.
  • Особенностью питания особей считается то, что они не проглатывают добычу целиком, а предпочитают измельчить ее перед поеданием.
  • При недостатке мелкой рыбы акула употребляет в пищу креветок, медуз и крабов.

Несмотря на устрашающий внешний вид и более сотни зубов, животные нередко сами становятся добычей крупных птиц. Особенно часто их ловят чайки, поднимают над поверхностью воды, доносят до берега, чтобы разбить о камни и клевать.

https://youtube.com/watch?v=mraILmuoW4s

Естественные враги катранов

Фото: Как выглядит катран

Взрослым катранам могут угрожать только косатки и более крупные акулы: те и другие не прочь ими перекусить. В противостоянии с ними катранам рассчитывать не на что, косаток они могут разве что ранить, да и то довольно слабо: их зубы маловаты для этих гигантов.

С акулами крупнее вступать в схватки для катранов тоже дело гиблое. Потому, при встрече с ними, как и с косатками, остаётся лишь разворачиваться и пытаться скрыться – благо, скорость и выносливость позволяют рассчитывать на успешное бегство. Но мешкать с этим нельзя – стоит лишь зазеваться, и можно оказаться в зубах у акулы.

Потому катраны всегда бдительны, даже когда отдыхают, и готовы бежать

Наибольшей же опасности они подвергаются в моменты, когда сами охотятся – их внимание сосредоточено на жертве, и они могут не заметить, как к ним самим подплывает хищник и готовится к броску

Ещё одна угроза – человек. Мясо катранов высоко ценится, из него производят балык и консервы, а потому их вылавливают в промышленных масштабах. Ежегодно люди вылавливают миллионы особей: скорее всего это куда больше, чем убивают косатки и все акулы, вместе взятые.

Но в целом нельзя сказать, что взрослому катрану грозит много опасностей, и большая их часть успешно живёт несколько десятков лет: однако, лишь в том случае, если удаётся пережить первые годы жизни, потому как они куда более опасны. На мальков и молодых катранов может охотиться хищная рыба средних размеров, а также птицы и морские млекопитающие.

Постепенно по мере роста угроз становится всё меньше, зато сам катран превращается во всё более грозного хищника, истребляющего даже некоторых из тех животных, что угрожали ему ранее – так, от него страдает хищная рыба.

Опасность для человека

Акула, плавающая на побережьях Крыма среди турситов — так себе перспективка. Но не стоит сильно пугаться. Оказывается катран — добряк и не станет нападать на людей. Он для этого мелковат и пуглив. Нападения этих рыб на человека не зафиксированы. Но ведь люди всегда могут найти себе приключения и создать неприятности. Например, любопытному дайверу захочется дотронуться до рыбы, а там колючая чешуя. И кто виноват? Не катран, а человеческое любопытство.

А про плавники вообще отдельная история: некоторые считают, что они ядовитые. Но это совсем не так. Просто на плавниках образуется слизь с бактериями. Само собой такая рана воспалится, а заодно набьётся страшными болячками, от которых придётся лечиться. Страдают от таких малоприятных контактов с акулой обычно рыбаки. Пытаясь вытащить рыбину, они думают, что это «Яяяязь!» и хватают акулу за все возможные и невозможные места, в том числе и за плавники.

Виды акул Черного моря: катран и сциллиум

Но все же, ответ на вопрос, водятся ли акулы в Черном море, будет положительным. В его глубинах водятся катраны — мелкие акулы, которые не являются угрозой для человека, поскольку охотятся на рыбешку. Живут катраны стаями. Средний размер особи этого вида из семейства акульих чуть превышает метр в длину.

Опасны ли катраны? Убить человека или откусить у него конечность они не могут, а вот поранить и нанести травмы им под силу. Дело в том, что на шкуре и плавниках катрана расположены острые ядовитые шипы. В некоторых случаях катраны могут укусить. Для жизни их укусы могут быть опасными, если нападет стая. Чаще всего от встречи с катраном страдают рыбаки, на обычных людей, купающихся и плавающих в море, катраны не нападают, разве что вы наступите на одного из тех, которые спокойно греются на мелководье.

Внешне катран похож на своих дальних родственников: белых и голубых акул. Этот хищник постоянный обитатель и коренной житель Черного моря.

В Черном море водятся и другая акула: кошачья или сциллиум. Длина кошачьей акулы не превышает одного метра. В ее рацион входят черноморские моллюски и другие беспозвоночные, живущие в глубинах. Угрозы для человека и для его жизни она не представляет, напротив, всячески пытается избежать встречи.

Как видите, ни катран, ни кошачья акула человеку не враги и еще нужно разобраться кто кому враг, ведь не акулы охотятся на человека, а, наоборот, человек на акулу. В Крыму всем отдыхающим предлагают отведать аппетитных рыб в виде копченого деликатеса – балыка, который по своему вкусу схож с дорогой осетриной.

Черноморские акулы на самом деле очень вкусные. Попробовать мясо этих хищников можно как в ресторане, так и на пляже, где его предлагают местные торговцы. Но тут нужно быть бдительным. Покупать рыбные продукты нужно в магазинах, где они хранятся по правилам.

Для любителей морской охоты местные рыбаки готовы показать мастер класс, как ловить катрана на удочку. Это интересное и увлекательное занятие для всех тех, кто любит порыбачить.

Еще одно интересное развлечение, которое вам непременно предложат в Крыму, это дайвинг. Погрузившись на глубину, где обитают эти и другие «жители» Черного моря, вы получите эстетическое наслаждение и ощутите себя частью еще до конца неизведанного подводного мира Черного моря.

Тигровая акула

Чрезвычайно опасный хищник — Тигровая акула — это один из наиболее распространённых видов акул, живущих в морях и океанах.

Это крупная акула, достигающая размеров до 5,5 м. в длину, встречается в прибрежных тропических и субтропических водах и в открытой воде. Примечательно, что самцы по размерам меньше самок и вырастают всего до 4,5 метров. От других акул их отличает то, что в основном ведут ночной образ жизни. У хищника разнообразный рацион, от мелких ракообразных до морских птиц и черепах.

Иногда у Тигровых акул наблюдается продуманная охота. В июле большое количество акул собирается у побережья Гавайских островов, у западного побережья которых начинают учиться летать птенцы темноспинных альбатросов. Неокрепшие птицы иногда падают в воду, где и становятся лёгкой добычей хищника.

Тигровая акула в отличие от своих сородичей серых акул, яйцеживородящий вид. Все остальные представители этого вида являются живородящими. Кстати, их яйца одни из самых больших в мире.

Имея огромный рот и мощные челюсти, Тигровая акула считается самым опасным видом акул для человека.

Зафиксированы эпизоды нападения акул на людей в лодках, но это бывает нечасто. В среднем на Гавайях документально фиксируют 3-4 случая нападения на людей в год.

Тигровая акула всеядный хищник. Она не разрывает жертву, а заглатывает, а потом организм уже выбрасывает наружу, что не усваивает желудок.

6

Рацион катрана

Основа пищевого рациона катранов представлена самыми различными рыбами, включая треску, сардину и сельдь, а также всевозможными ракообразными в виде крабов и креветок. Очень часто добычей обыкновенной колючей акулы становятся головоногие моллюски, к числу которых относятся кальмары и осьминоги, а также черви и некоторые другие животные, ведущие донный образ жизни.

Иногда взрослая акула вполне может полакомиться медузами, а также не гнушается морских водорослей. Следуя за перемещающимися различными кормовыми рыбами, колючие акулы в некоторых районах обитания способны предпринимать значительные по продолжительности миграции. Например, у атлантических берегов Америки, а также в восточной части вод Японского моря, морские собаки преодолевают значительные расстояния.

В холодное время года молодь и взрослые катраны стараются держаться вместе, опускаясь на 100-200 метров от поверхности. На такой глубине сохраняется комфортный для обитания и охоты температурный режим, а также присутствует достаточное количество ставриды и хамсы. В слишком жаркий летний период катраны способны активно охотится стаей на мерлангов.

Вернуться к содержанию

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий