Чем отличается лещ от подлещика, густеры и белоглазки

По каким признакам можно отличить леща от густеры

Густера и лещ (подлещик) – это те две рыбы, которых начинающие рыбаки всегда путают. На самом деле два вида невероятно похожи между собой, поэтому сразу бывает и не понять, кто есть кто. Несмотря на то что это разные рыбы, они обе относятся к семейству карповых. Кроме этого и лещ, и густера обитают в одинаковых водоёмах, они имеют примерно одинаковый размер, а также цвет чешуи.

Удивительное заключается в том, что густера может подстраиваться под условия в которых живёт, а это дополнительно сказывается на её сходстве с подлещиком. Если две особи живут в одной и той же реке, то даже опытному рыбаку бывает сложно понять, а чем одна рыба отличается от второй.

Дабы отличить густеру от леща, необходимо внимательно изучить эти два вида водоплавающих.

Подлещ и густера: какие они

Подлещиком называют молодую особь леща, которая знакома всем рыбакам. Окраска этого вида напрямую зависит от возраста рыбы, а также места её обитания.

Молодые подлещики зачастую имеют серо-серебристую чешую, которая с возрастом меняет оттенок на золотой. Леща обычно можно найти в зарослях, он держится со своими «собратьями» небольшой стайкой.

Рыбаки отмечают, что эти виды рыб достаточно осторожные и умные.

В зимнее время года подлещика можно найти на глубоководье, в различных впадинах и расщелинах.

Отличие густера в первую очередь заключается в том, что его в водоёмах найти сложнее, потому что встречается он в них реже. Это не рыба «одиночка», поэтому плавают представленные подвиды всегда большими стаями.

Густера всегда активнее идёт на прикормку. В то же время леща иногда не заманишь даже самыми «аппетитными лакомствами». С возрастом у густера чешуя не меняет своего окраса, оставаясь ярко-серой.

Важно! Учитывая, что у двух вышеописанных видов рыб практически одинаковая форма тела, чешуя, они могут водиться в одних и тех же реках, спутать их не составит труда. Хотя различие всё-таки имеется, не существенное, но оно есть

Хотя различие всё-таки имеется, не существенное, но оно есть.

Отличия в форме и цвете плавников

Основные отличия густеры и леща заключаются в плавниках.

У Густера они такие:

• 3 обычных лучей в спинном плавнике, а также 8 ветвистых.
• 3 простых плавника в плавнике анальном и около 20-24 ветвистых.

Что касается цвета плавников, то он ярко-красный. Собственно это один из явных признаков того, что перед рыбаком именно представленный вид рыбы, а не какой-то другой. Ежели говорить о непарных плавниках, то они серые.

У подлещика плавники такие:

• Серого цвета, а со временем становятся более тёмными.
• В анальном плавнике (а он начинается от спинного) порядка тридцати лучей.

Какая форма головы у рыб

Густера может отличаться за счёт того, что у неё голова имеет тупую форму, в то же время большие чугунные глаза и огромные зрачки как бы скрывают этот недостаток. В ночное время суток рыба не клюёт, потому что в темноте практически не ориентируется.

У леща голова острее, глаза тоже большие, но выделяет этот подвид спиной горб, который круто поднимается вверх.

Хвост и чешуя: находим отличия

Два пера хвостового плавника у густеры одинаковые, причём внутри плавника идёт некоторое округление. У леща всё немного иначе, потому как вырез плавника представляет собой угол девяносто градусов, а верхнее перо короче, чем нижнее.

Если говорить о размере чешуи, то от густеры подлещ отличается её более крупными размерами (всего насчитывается около 12-18 чешуек). У первого вида рыбы чешуек не бывает более тринадцати.

Другие важные моменты

Лещ и подлещ считается одной из самых распространённых рыб, на которые «охотятся» многие рыболовы. особенность заключается в том, что этот подвид можно найти практически в любой реке.

Учитывая особые вкусовые качества рыбы, её подают во многих дорогих ресторанах, запекая на углях, в духовке, делая на пару и т.д. Особым спросом пользуется вяленый подлещ. Мясо рыбы нежное и нежирное, чего не скажешь о густере.

У этой разновидности филе жирнее, а также насыщеннее, причём, чем крупнее особь, тем отчётливее это ощущается.

Кроме тех моментов, что были представлены, необходимо сказать, что важно обращать внимание не только на внешний вид рыбы, но также на особенности её поведения. Подлещики приходят на прикормку с перерывами, чего не скажешь о густере

В то же время вторых по ночам не найдёшь.

Особенности поклевки

Поклевка густеры требует от рыболова определенного навыка для правильной подсечки. При ужении на поплавочную снасть поклевка в стоячей воде и на течении будет разной. В спокойной воде при поклевке поплавок мелко “дробит”, раскачивается из стороны в сторону, чуть погружается и водит из стороны в сторону, часто не погружаясь в воду полностью.

Правильнее подсекать сразу при притапливании поплавка или движении его в сторону

Не стоит ждать, когда поплавок уйдет под воду — часто в этот момент рыба уже выплевывает пустой крючок с объеденной насадкой.

На течении поклевка на поплавочную снасть несколько другая: плывущий по течению поплавок замедляется, останавливается и резко уходит под воду. Подсекают сразу после первых признаков замедления движения поплавка. Здесь ситуация примерно та же — чем позже выполнена подсечка, тем меньше шансов на успех. Подсечка должна быть быстрой, но не слишком сильной — густера не обладает прочными губами.

Вываживание подсеченной густеры, как правило, не представляет особых трудностей. Если рыба крупная, ее стараются вывести в верхний слой воды и дать ей глотнуть воздуха, затем положить на бок и спокойно подвести к берегу.

Внешние отличия

На первый взгляд, отличия густеры и подлещика неочевидны, однако, присмотревшись к этим рыбам повнимательнее, рыболов быстро найдёт несколько признаков, по которым можно безошибочно установить видовую принадлежность. Ихтиологи легко различают эти виды, подсчитав число лучей в плавниках и количество чешуй, находящихся на боковой линии рыб. Рыболов вряд ли станет тратить время рыбалки на такое детальное исследование, а, скорее, предпочтёт более простые способы идентификации.

Важно! Если рыбак не может точно определить, какая рыба попалась ему на крючок, то в первую очередь следует обратить внимание на цвет её брюшных и грудных плавников. У густеры плавники имеют красноватый или оранжевый оттенок

Грудные и брюшные плавники подлещика окрашены в серый цвет. Анальный плавник подлещика почти вдвое длиннее, чем у густеры.

Те рыболовы, которые хоть раз ловили подлещика, замечали, что его тело обильно покрыто прозрачной слизью, выполняющей защитные функции и предохраняющей рыбу от кровососущих водяных паразитов. На теле густеры тоже присутствует слизь, но её гораздо меньше. По сравнению с подлещиком глаза густеры более крупные и имеют желтоватый оттенок.

Одним из основных отличий является разница в строении ротового аппарата. Подлещик питается преимущественно со дна водоёма, поэтому в процессе эволюции его рот приобрёл сложную конструкцию, которая во время питания может вытягиваться трубочкой. Густера предпочитает питаться в средних слоях воды, поэтому её ротовой аппарат не оснащён длинными, способными к вытягиванию губами. Рыболов легко может заметить это различие в момент освобождения рыбы от крючка. Так как подлещик часто питается донными ракообразными, ракушками и другой жёсткой пищей, его глоточные зубы более развиты, что можно заметить при разделке рыбы.

Красные плавники — основной отличительный признак густеры.

Поскольку подлещик является молодью леща жир в его теле не накапливается, а тратится на рост, поэтому он имеет плоскую форму тела и не отличается хорошими вкусовыми качествами. Густера – половозрелая рыба, поэтому её форма тела более округлая, а мясо намного жирнее и гораздо выше ценится в кулинарии. Подводя итоги, можно сказать, что густера отличается от подлещика по следующим внешним признакам:

• окрасу плавников;
• величине глаз;
• количеству слизи на чешуе;
• строению ротового аппарата;
• форме тела.

Внешние отличия густеры и леща более очевидны, поэтому спутать этих рыб практически невозможно. Если максимальный вес густеры редко превышает 800 гр., то лещом считается особь, преодолевшая килограммовую отметку. Эти виды рыб также отличаются по цвету чешуи. Лещ имеет бронзовую окраску, в то время как для густеры характерен серебристый цвет чешуи. Кроме того, леща от густеры отличают строение ротового аппарата, окраска плавников и форма тела.

Рыба в кулинарии

Самым распространенным способом приготовления густеры является вяление. Косточки в вяленой рыбе практически не ощущаются. Также рыбешка будет иметь отличный вкус в копченом виде. Многие рыбаки используют ее для приготовления ухи, жарки и тушения. Так как в густере достаточно много мелких костей, то ее желательно замариновать в лимонном соке либо уксусе.

Жареная рыба к пиву

Самым простым и быстрым вариантом станет жареная густера. Рыба получается очень вкусной даже без предварительной обработки. Рыбешку необходимо почистить и выпотрошить. Густеру маленьких размеров нужно посолить и обмазать приправами. Если тушка имеет вес более 200 грамм, то на боковинах рыбы необходимо сделать продольные надрезы. Обжаривать рыбешку лучше в большом количестве масла до золотистой корочки.

Копченая густера

Рыбешки необходимо почистить, выпотрошить, срезать филейную часть. По возможности нужно постараться вытащить все крупные косточки. Филе нужно нарезать тонкими длинными пластами, посолить, поперчить и отправить в холодильник на час-полтора. Для приготовления копченой рыбы в полевых условиях потребуется древесный уголь, ольховая стружка и небольшие веточки плодовых деревьев. После того, как костер прогорел, необходимо угли засыпать стружкой и веточками. Кусочки рыбешки вывешиваются приблизительно на высоте 60 см в месте, на которое попадает дым. Коптиться филе около часа, но лучше ориентироваться на цвет мяса – когда оно иметь золотисто-коричневый оттенок, то рыба готова.

Вкусовые особенности

Отличаются подлещики от леща цветом чешуи. Во рту у него находится 5 глоточных зубов. Голова у подлещика небольших размеров. Если лещи имеют бронзовый и коричневые спину и бока, то подлещики окрашены в яркий серебристый цвет. Еще одна отличительная особенность подлещиков – их обильная «сопливость». Каждая пойманная рыба оставляет на ладонях рыболова большое количество слизи. От нее не так просто отделаться. Если рыболов не имеет тряпки, то после большого количества пойманных подлещиков его одежда сильно испачкается.

Как видно на рисунке, подлещик имеет развитые плавники и хвост. В раскрытом виде они придают рыбе особенные очертания. Вообще, это очень красивая рыбка, поймать которую желают поплавочники, фидеристы и доночники.

Даже опытные рыбаки порой не могут отличить леща от подлещика. Но есть несколько небольших, но важных отличительных черт, которые помогут это сделать:

1. Подлещик является молодым (незрелым) лещом, который не способен на нерест, в силу незрелости.
2. Лещ намного превышает размеры подлещика. Последний способен доходить размером до 70 см, в то время как лещ вырастает до 90 см.
3. У леща имеется характерный горб на спине, у подлещика он отсутствует.
4. Окрас чешуи леща — золотистый, а у подлещика — серый, замызганный.
5. На первых стадиях развития, как утверждают этологи, у леща и подлещика разные жизненные задачи.
6. Если межжаберное расстояние превышает длину пальца — это лещ, если нет — подлещик.
7. Лещ намного вкуснее подлещика. Мясо его тонкое и нежное.
8. Количество чешуек у леща составляет 60–70 шт., а у подлещика 50–
9. У леща на спинном плавнике 10–13 лучей, у подлещика 8–
10. У подлещика глаза мельче и уже.

Предлагаем ознакомиться: Ловля леща и подлещика зимой на поплавочную удочку

Подлещик – это самая распространенная в ловли рыба. Водиться во многих водоемах, приемлемого размера и ценится за свой вкус. Его используют при приготовлении различным образом: жарят на сковороде, запекают в фольге и на углях, солят. Так же распространен в вяленом виде как закуска к пиву. Чаще данный вид рыбы по весу не достигает и килограмма, удобен в приготовлении.

Густеру же отличает более жирное и насыщенное по вкусу мясо, особенно у крупных особей. Рыба приятна на вкус в вяленном и жареном виде. Может также подаваться запеченной в фольге, сохраняя все свои полезные свойства. Довольно легко чистится из-за крупной чешуи.

Итак, подведем итоги и повторим вышесказанное.

• Густера в отличие от леща имеет незначительную величину.
• У густеры рот вытянут в трубочку, у подлещика он, наоборот, не вытягивается.
• Густера имеет больше зубов и в два ряда.
• Отличить рыбу можно по плавникам анальному и хвостовому.
• Чешуя – у густеры крупнее, чем у подлещика.
• У подлещика на теле много слизи, у густеры ее почти нет.
• Глаза густеры заметно больше, чем у подлещика.

Густера, в отличие от подлещика, выходит кормиться целые сутки. Клев может активно продолжаться около двух часов. Подлещики при прикормке делают перерывы на сутки и кормятся подходами. Густера очень активна в этом плане и может даже отгонять и опережать лещей при кормлении. По характеру обе рыбы схожи: ленивые, спокойные, любят заросли и держатся стаями, являются обитателями придонных слоев водоемов, чаще всего рек.

Итак, подытожим. Видимые с первого взгляда отличия густерки в следующем:

1. Более тупой нос.
2. Голубой отлив на чешуе. У леща чешуя просто серебристая.
3. Ну и, конечно же, красные/розовые плавники.

Надеемся наша обзорная статья помогла вам. Успехов на рыбалке и отдыхе.

Описание вида

Несмотря на уникальность рода, существуют различные видовые группы рыбы, которые определены распространенностью и местом обитания. К наиболее известным относится обыкновенный, дунайский, восточный и волжский лещ. Все они имеют сильно сжатое с боков округлое тело, для которого характерна аномальная высота в 1/3 длины туловища. Главными различиями является окрас и размер.

Эталоном официально считается крупный лещ обыкновенный, для которого характерны:

• бока коричневого, бурого или золотистого оттенков;
• плавники серого цвета с темной каймой;
• желтоватое брюхо;
• компактная голова с крупными глазами и маленьким выдвижным ртом-трубочкой для затягивания небольшой по размеру растительной пищи, который однозначно дает ответ на вопрос, хищник или нет лещ.
• бесчешуйчатый киль между брюшным и анальным плавниками.

Молодые особи могут существенно отличаться по цвету от больших лещей и часто полностью окрашены в серебристый оттенок.  Короткий и высокий спинной плавник заметно смещен в сторону хвоста и имеет три жестких и около десяти мягких лучей. Длинный анальный плавник также располагает несколькими колючками и большим количеством менее жестких лучей (22-29 штук).

Средний вес рыбы варьируется в пределах 1,5-3 кг. Более массивные особи длиной 30-45 см считаются трофейными. Максимальный вес составляет 6-7 кг. Но бывают исключения.

Если не брать во внимание официальную статистику и обратиться к записям отечественных зоологов, можно узнать, что самый большой пойманный в России лещ весил более 16 кг. Такими гигантами в свое время славились водоемы Витебской губернии (Псковская и Смоленские области)

Рыба подлещик

Наибольшую популяцию леща представляет неполовозрелый молодняк возрастом до трех лет и весом 300-700 г, который распространен во всех водоемах России, за исключением рек со слишком быстрым течением или каменистым дном. Историческая путаница привела к тому, что рыба, похожая на леща и таковой являющая по факту, получила собственное название – подлещик.

Многие неопытные рыболовы уверены, что лещ и подлещик – разные виды, и пытаются найти между ними различия, которые, конечно же, есть, но с возрастом пропадают. Кроме меньшего размера и веса, разница между подлещиком и лещом просматривается в удлиненном теле и серебристо-белом окрасе первого. Более сложной задачей является поиск отличий между молодняком леща и густерой. Это еще один уникальный представитель семейства карповых из класса лучеперых рыб, который в одиночку образует монотипический род Blicca.

Густера: сходство и отличия от молодого леща

Ловля подлещика на озерах и реках во многих уголках России часто дает довольно интересные результаты. В садке могут оказаться внешне одинаковые рыбешки с минимальными различиями в окраске. У одних грудные и брюшные плавники с красным или розовым основанием и серой вершинкой, у других – сплошного темно-серого цвета, иногда с черной каймой. Именно красновато-розоватые плавники являются первой подсказкой на вопрос, как отличить густеру от леща.

Густера не относится к крупной рыбе, редко вырастает весом свыше 600-800 грамм и всю жизнь остается желанным трофеем для щуки, судака, крупного окуня. Именно поэтому в водоемах с обилием хищника ей приходится становиться максимально незаметной, что приводит к исчезновению красного оттенка плавников. И тогда внешнее сходство с лещевым молодняком становится феноменальным.

Густера на нересте

Но независимо от среды обитания всегда сохраняются физиологические отличия густеры от подлещика, изначально заложенные природой:

• более плоское и сжатое с боков тело, которое послужило поводом для появления местных названий рыбы: плоскирь, фанерка, плоскушка;
• пропорционально больший размер глаз по отношению к габаритам головы;
• одинаковая длина обеих перьев хвостового плавника;
• более крупная чешуя.

Последний признак является основным и позволяет безошибочно различить густеру и подлещика. У молодого леща количество рядов чешуи от боковой линии до первого луча спинного плавника составляет от 14 и больше. У густеры – 10-12 рядов. Достаточно совсем немного времени и опыта ловли, чтобы это различие стало быстро определяться на глаз.

Отличия от других рыб

Густеру часто по внешнему виду путают с лещом. Однако при должном осмотре можно заметить мелкие отличительные детали. Чем же отличается густера от леща?

Чешуйки у подлещика меньше в размерах и многочисленнее.

При подходящих условиях водоема, в которых с удовольствием обитают оба вида рыб, грудные и спинные плавники имеют разную расцветку: у молодого леща они темные, приобретающие по краям черную окантовку, у густеры — красноватые.

Густера в спинном плавнике имеет 3 обычных и 8 ветвистых лучей. Что касается анального плавника — 3 прямых и 24 разветвленных луча. Лещ отличается тем, что и в первом, и во втором случаях лучей имеет больше.

Хвост густеры имеет округлую выемку, равные боковые части. Хвостовой отдел подлещика отличается: имеющаяся выемка почти образует прямой угол, а боковые ответвления имею разные размеры.

Следует отметить также отличия в головном отделе: что на фото густеры, что при ее ловле у рыбы имеются более крупного размера глаза, близко посаженные к кончику морды. У особи другого вида глаза помельче и больше отдалены от носа.

У густеры менее толстый защитный слой слизи, нежели у молодого леща.