Хариус байкальский фото и описание – Каталог рыб, смотреть онлайн

Описание

Хариус Прогонистое и сильное тело хариуса покрыто довольно крупной, прочно держащейся чешуей. Верхняя часть и большой спинной плавник усеяны множеством пятнышек. Рот сравнительно небольшой, с едва заметной щеткой слабых зубов. Размеры хариуса во многом определяются условиями его обитания (кормность водоема, его кислородный режим и т. п.). В реках Забайкалья, например, он достигает килограммового веса только к семи-восьми годам. Вообще же может достигать трех и более килограммов.

Хариусы из водоемов разных районов страны отличаются не только размерами, но и окраской и даже строением тела. Причем в более стабильных условиях среды различия менее заметны. Это и понятно: на протяжении столетий происходил естественный отбор — сильные особи выживали, слабые погибали или же вынуждены были приспосабливаться к изменяющейся обстановке.

Ученые выделяют несколько самостоятельных популяций хариуса, а также гибридные формы. В бассейне реки Ангары, к примеру, черный байкальский хариус образовал гибридную форму с «арктическим» хариусом.

Диапазон вариаций в окраске хариусов достаточно широк. Как утверждают ихтиологи, специфические черты рисунка формируются под влиянием степени освещенности и температуры воды, характера водоема, конкретного места обитания и ряда других факторов. Восточносибирский хариус реки Лены, скажем, заметно отличается от амурского. В окраске так называемого черного байкальского хариуса преобладают темные тона, особенно в верхней части тела. Анальный плавник оранжево-красный. На боках и спинном плавнике выделяются красно-фиолетовые пятна. Это медленно растущая форма. Белый байкальский хариус крупнее, он более серебристый, с серой спинкой.

Обычно же встречается хариус, бока которого светло-серые, брюхо серебристое, по темной спине разбросано множество мелких черных пятен. Плавники темные, иногда с красноватым или желтоватым оттенком. Ближе к хвосту расположен жировой плавник, который свидетельствует о благородном происхождении этой рыбы, родственной лососям.

Особого внимания заслуживает верхний спинной плавник — веерообразный и пестро окрашенный, с небольшими черными пятнышками. Ученые, исследуя хариусов ряда северных рек, пришли к выводу, что рисунок спинного плавника имеет более сорока вариа-ций. В зависимости от этого наблюдаются различия между группировками рыб, находящимися на расстоянии в 25—30 километров.

Вообще, по своей окраске хариус — одна из самых пестрых и красивых рыб наших водоемов. Разнообразное окрашивание тела играет существенную роль в его жизни. В частности, помогает выжить в экстремальных ситуациях, а они сопутствуют хариусу постоянно.

Хариус (Thymallus thymallus) — представлен тремя видами — европейским, сибирским и монгольским хариусами и множеством подвидов.

Европейского хариуса можно легко распознать по заметному большому рту. Живёт такой хариус в бассейнах Балтийского и Белого морей. Также его можно найти в верховьях Волги, Днестра и т.д.

Европейский хариус, как правило, живёт в реках с очень быстрым течением и необильной базой для питания. Возможно, поэтому такой хариус растёт сравнительно долго.

На спине и по бокам у европейского хариуса присутствуют пятнышки тёмного цвета. Особенно подчёркивают красоту рыбы буроватые полосы. Парные плавники этой рыбы обычно красные или жёлтые, а непарные – фиолетовые. На спинном плавнике у европейского хариуса есть пятна, имеющие интересную форму. Во время нереста окраска хариуса становится ещё более завлекательной и яркой. Сибирского хариуса ещё называют арктическим. Этот хариус предпочитает только чистую воду, обогащённую кислородом. Поэтому на юге они чаще всего обитают в горных реках и прохладных озерах. А вот на севере Сибири холодный климат позволяет хариусам жить практически везде. Эти рыбы могут себя комфортно чувствовать в ручьях, небольших речках, крупных реках, старицах. Также они могут обитать в разнообразных озерах: от небольших тундровых водоемов до глубоких ледниковых озер. Монгольский вид живёт соответственно в водоёмах Монголии, в северо-западной её части. Считается этот вид самым крупным из всего хариусовского семейства.

Внешний вид

По внешнему виду хариус напоминает лососевых.

Отличительной чертой является спинной плавник. Он состоит из 5-7 мягких и 15-17 жестких лучей, многие сравнивают такой плавник с парусом, веером или флагом, который при складывании достает практически до хвоста. У самки высота плавника одинаковая по всей длине, у самца увеличивается ближе к хвосту. Плавник украшают красные пятна и полосы от бирюзового до фиолетового оттенка. Жировой плавник доказывает принадлежность хариуса к лососевым. Хвостовой и анальный плавники имеют красноватый цвет, а хвостовой дополняют еще и полосы от сиреневого до синего цвета.
Вытянутое, сильное тело рыбы обтекаемой формы позволяет развивать большую скорость как по течению, так и против него.
По длине хариус может быть от 25 до 60 сантиметров, в зависимости от среды обитания. Есть карликовые породы, которые весят не более 200 грамм. Средний вес взрослой особи от 0,5 до 1,5 кг. у сибирского вида. Европейский хариус может быть до 6-7 кг.
Блестящая чешую от зеленого до голубого цвета делает хариус особенным.
Спина однотонного темно-серого цвета с черными пятнами делает его незаметным в воде, защищая от врагов. Светло-серебристые бока и белое брюшко завершают окрас.
Во время нереста окраска становиться более яркой.
Строение ротовой полости верхнее, челюсти достаточно слабые, расположенные в виде щётки.

Описание сибирского хариуса

Перечисляя подвиды нашего, родного сибирского хариуска специально не стал заниматься описанием внешних данных. Окраски тела, размеров плавников. Дело в том, что эти параметры очень изменчивы. Хариус вообще пластичная рыба в плане приспосабливаемости к условиям жизни. Окраска чешуи, форма и размер плавников напрямую зависит от того, где обитает хариус.

Если брать во внимание окраску, то существует прямая зависимость от глубины водоема и характеристик грунта. Часто приходится слышать, что якобы у нас в Сибири обитает исключительно черный по цвету хариус

Абсолютно не так. В больших и глубоких реках, таких как Ангара, Енисей, Томь практически вся рыба светлая, серебристая.

Если же рассматривать более быстрые, мелкие, холодные горные речки, то здесь уже превалирует хариус темных окрасов. Как их еще называют «черныш».

Рассматривая такую характеристику, как размер и форма плавников, то и здесь в поколениях оставляют отпечаток места обитания хариуса. Чем сильнее течение водоема, тем у рыбы будут крупнее плавники. И форма их будет приспособлена для передвижения в быстрых водах.

В водоемах небыстрых условия диктуют отказаться от развития шикарных «парусов», например. Нужно понимать, что все в Природе приспосабливается. Ненужное обязательно редуцируется.

Таким образом, в каждой реке хариус имеет свою красоту. Рыба даже из одного водоема может отличаться друг от друга. Например, когда река несет свои воды с гор на равнину.

Образ жизни хариуса

Хариус относится к рыбам ведущим одиночный образ жизни, даже молодые хариусы предпочитают держаться по одиночке, а не в стае. Причина одиночного образа жизни хариуса в том, что таким образом он избавляется от пищевой конкуренции с другими рыбами своего вида.

Хотя из этого правила есть и исключения, когда на реке не хватает хороших перекатов, на одном из них может собраться группа из 6-12 хариусов. Большое количество хариусов может собраться на одном перекате, также в том случае, если на него течение выносит очень много пищи, но пройдет время количество пищи уменьшится и хариусы вновь рассредоточатся по реке.

Даже если хариусы держатся группой, внутри группы не устанавливается никаких особых отношений, хариусы просто живут недалеко друг от друга.

Хариус активно кормится с утра и по вечерам, когда нет яркого солнца, но и не слишком темно, в это время хариус поднимется к поверхности воды для поиска подлетающих к воде насекомых. Днем хариус держится в укромных местах, на глубине, за камнями или корягами.

Ночью хариус предпочитает находиться на большей глубине. Взрослые хариусы редко поднимаются к поверхности воды, предпочитая проводить время недалеко от дна.

Большую часть времени хариус стоит за каким-нибудь укрытием, внимательно наблюдая за происходящим вокруг. Как только в его поле зрения покажется какая-нибудь живность: личинка или упавшее в воду взрослое насекомое, они тут же становится его добычей.

В течение года хариусы совершают две сезонных миграции. Весной, в период весенних паводков хариусы направляются вверх по течению к истоку реки и поднимаются в ее притоки. Здесь они нерестятся и нагуливают жир. Хариусы живущие озерах, весной двигаются вдоль берега озера, в поисках притоков, в которые они поднимаются для нереста и нагула. Самые крупные хариусы, предпочитающие держаться в одиночестве, заплывают обычно дальше других в поисках благоприятного места для нереста.

Осенью, с наступлением холодов хариусы скатываются вниз по реке, где зимуют в ямах, на глубине. Зимой хариус мало двигается, но продолжает питаться. В ходе таких сезонных миграций хариусы не преодолевают значительные расстояния, обычно они перемещаются не более, чем на несколько десятков километров.

Хариус очень внимательная и осторожная рыба, он замечает все что происходит на поверхности воды и на берегу. При любом подозрении на опасность хариус уходит в укрытие или на глубину.

В вечернее время можно наблюдать как хариусы выпрыгивают из воды на высоту до полуметра, переворачиваясь в воздухе и хватая насекомых низко летающих над водой.

Лучшие места

Наиболее благоустроенным для приезжих считается южный, восточный берег водоема, а именно мелководные заливы, бухты.

Порыбачить с северного берега озера вряд ли удастся. Эти места считаются дикими, поэтому добраться туда выйдет только с помощью судна.

Есть места, где получится отдохнуть дикарем. Такие пляжи находятся вдоль трассы М55, что в южной части водоема.

Бесплатно расположиться компанией с палатками на несколько дней получится:

на острове Ольхон;
за поселком Утулик;
на пляжах у турбазы «Чайка».

Среди наиболее результативных рыбацких мест отмечают:

Чивыркуйский залив. Площадь – около 300 кв. м. Находится в 60 км от поселка Усть-Баргузин. Участок знаменит крупными экземплярами щук, окуней. Средний вес хищницы составляет от 13 до 16 кг. Окуни попадаются весом свыше 3 кг.
Залив Провал. Расположен в восточной части устья Селенги. Имеет относительно ровное дно. Популярное место для зимней ловли. На машине подъехать ко льду лучше в поселке Пойма.
Байкальский сор. Мелководный участок на востоке озера. Такая заводь отличается большой растительностью. Здесь обитает много плотвы, окуня, попадаются щуки.
Река Селенга (дельта). Популярна круглый год. Водоем богат: язем, щукой, сорогой, налимом, окунем, ельцом.

Интересно! Чивыркуйский залив известен своей трофейной рыбалкой не только в Алтайском крае, но и в Москве, других регионах страны и мира. Здесь бывалые умельцы пополняют арсенал новыми достижениями, а новички совершенствуют навыки.

Сюда постоянно организовывают рыбацкие туры с полным комплектом услуг:

встреча в аэропорту;
проживание;
питание;
рыбацкая оснастка и одежда;
отдых;
обратное сопровождение до аэропорта.

Поэтому даже иностранные туристы не будут чувствовать дискомфорта от поездки по незнакомым местам.

Ловля байкальского хариуса

Ловля хариуса в октябре осуществляется с помощью сетей, зимняя рыбалка на хариуса осуществляется с помощью удочек. Ловлю хариуса осенью с берега лучше всего осуществлять именно у реки Ангара, потому что там развито место для ловли.

Видео

https://youtube.com/watch?v=AFAJwGuyEDM

Источники

http://riba-promislovay.ru/semeystvo-khariusovie/121-baykalskiy-kharius.htmlhttps://poklev.com/vidy-ryb/presnovodnye/bajkalskij-hariushttps://animalreader.ru/belyiy-baykalskiy-harius-foto-opisanie-tsennoy-ryibyi.html

Омуль

В Байкале обитают пять популяций омуля: селенгинская, посольская, северобайкальская, чивыркуйская, баргузинская

Еще не доехав до Байкала, вы встретитесь с его самым известным и вкусным представителем – байкальским омулем. Он будет везде – в городах, в поселках, на железнодорожных станциях. Всю дорогу вас будет сопровождать омуль соленый, омуль вяленый, и, наконец, когда вы доберетесь до самого Байкала, омуль свежевыловленный. Самый популярный – омуль холодного копчения. Он считается настоящим деликатесом не только у нас в стране, но и за рубежом. Копченый омуль отличается совершенно особым вкусом. Мясо этой рыбки очень жирное и нежное. При правильном приготовлении оно приобретает необычный привкус, за который и ценится. Коренные жители называют его «омулем с душком». Большинство людей, хоть раз попробовавшие это совершенство, говорят, что никогда не ели ничего вкуснее.

Сибирский хариус

Представители этого подвида водятся исключительно в чистой воде, которой могут похвастаться не все регионы Сибирского федерального округа. На юге этих мест хариуса можно встретить только в горных реках, находящихся далеко от цивилизации. К таким рекам относится Катунь и прочие водные артерии Горного Алтая. Вылов рыбы здесь не запрещен законом.

Север Сибири еще больше богат представителями хариусовых. Биологи классифицируют сибирского хариуса следующим образом:

восточносибирский
западносибирский
камчатский
аляскинский
хариус Байкала

Сибирский подвид отличается менее парусным плавником и более объемным телом Байкальский хариус в свою очередь делится еще на две категории: белый и черный.

Описание каждого конкретного вида имеет свои отличия. Как и любая другая рыба, хариус максимально приспосабливается к той среде, в которой обитает, отсюда и характерные отличия во внешнем виде. Но в общих чертах сибирский хариус схож с европейским. У него такая же вытянутая форма тела. Разница лишь в размерах. Для молодой особи сибирского хариуса оптимален «рост» до 25 см, и вес 200-250 граммов. Взрослый восточносибирский хариус может достигать 53 см в длину и весить до 500-600 граммов. Поймать таких трофейных рыб весьма сложно. В Западной Сибири есть случай поимки трофея размером в 60 и более см и весом под три килограмма. Хотя, верить на слово рыбакам в таких случаях, не совсем резонно. Официальных данных, подтверждающих статус трофея – нет, а значит определенно сказать, что именно это самый большой хариус – невозможно.

Ловля хариуса на мушки распространена повсеместно, но чаще всего таким образом ловят в Сибири

Хариуса, обитающего в Сибири, кроме всего вышеперечисленного, также отличает челюстное строение. У здешних представителей этого семейства более массивный рот и ярко выраженные зубы, чего не скажешь о европейских родичах хариуса.

Среди прочих видов, особняком в этой линейке держится колымский хариус, который, судя по названию, обитает в реке Колыма, находящейся на территории Якутии. Это карликовый подвид, у которого даже взрослые особи не превышают длину 25 см. Зато по вкусовым качествам колымский хариус намного интереснее, он более жирный и мясистый.

Независимо от того, где водится хариус, рабы этого вида очень похожи. Отличить их не составит труда. А вот поймать, порой, бывает очень непросто. О том, как ловить хариуса, можно почитать тут.

Описание

Цвет чёрной особи преимущественно тёмно-оливковый, иногда имеет оттенки синего или большие пятна красного цвета. Плавники на груди жёлтого или оливкового цвета, на брюшной полости – жёлтые оттенки с полосами красного цвета вдоль туловища. Плавник возле анальной области имеет смешанный оттенок красного и лилового, бывают полосы синего цвета волнистой формы. Плавники около хвоста и жировой части малинового цвета.

Основание брюха начинает полосу красного или кирпичного цвета, которая доходит до конца плавника на спине. Имеет продольную форму. А также в цветовой палитре встречаются зелёные, фиолетовые или красные пятна. На крайней части верхнего плавника.

Семейство вьюновых

Вьюновые — мелкие придонные рыбы. Их основной особенностью является развитое кишечное и кожно-поверхностное дыхание. Это позволяет рыбам существовать в воде с невысоким содержанием кислорода.

Сибирский голец

Основное место обитание гольца — байкальские реки и озера, входящие в их систему. Носит научное имя Barbatula toni. В длину взрослые экземпляры доходят до 15 см. Имеет округлое, вытянутое тело. День проводит почти неподвижно, прячась между камнями. Ночью выбирает корм из грунта.

Икрометание проходит в начале лета. Личинки, а потом мальки сбиваются в стаи. Молодь, как и взрослые сибирские гольцы, питается личинками, мелкими беспозвоночными. Живут придонные собиратели около 7 лет.

Сибирская щиповка

Маленькая придонная рыба, предпочитающая места в байкальских заливах, реках, сорах с илистым, мягким субстратом. Основной способ сохранения жизни — зарывание в грунт.

Размножается в начале лета. В икрометании участвуют особи старше 3 лет. Нерест длится примерно 2 месяца. Икринки крупные — до 3 мм в диаметре. Личинки и мальки питаются фито- и зоопланктоном.

Описание вида

Места обитания белого байкальского хариуса находятся непосредственно в самом озере, Иркутском водохранилище и реке Ангара. Он почти не заходит во впадающие реки, за исключением Селенги. Предпочитает глубокие места 25-30 м с песчаным дном. Его длина может достигать 55 см, а вес – 1,5 кг. Тело серебристо-розовое по бокам, темно-фиолетовой спинкой и бурыми плавниками. Редко расположенные овальные темные пятна небольшого размера в передней части и кирпично-красные на спинке создают интересный рисунок.

По районам озера популяция распределена неравномерно. По большей части она распространена в придельтовой акватории реки Селенги, от мыса Облом до Посольского Сора. Здесь рыба обитает круглый год.

Окраска черного еще красивее – темно-серого цвета с небольшими черными пятнами в передней части. Спинка, голова, плавники и хвост – красно-черные. Широкая кирпично-красная полоса проходит от спинного плавника к брюшку. Обитает в южной части Байкала, реках Селенга, Снежная, Бугульдейка, Голоустная и другие. Рыбка предпочитает каменистые отмели и глубину 7-15 м. Размеры и жирность мяса рыб несколько меньше, чем у белого собрата.

Питание

Основной пищей являются:

рачки-бокоплавы;
икра других рыб;
личинки ручейников;
мальки широколобок и подкаменщиков;
куколки;
личинки поденок.

Особенно интенсивно происходит питание в июне-июле байкальскими ручейниками, в августе-сентябре – молодью бычков и летающими насекомыми, в октябре-ноябре основа рациона состоит из личинок ручейников, бокоплавов.

Размножение

Средняя плодовитость составляет 12 тысяч икринок, с возрастом она снижается. Перед замерзанием рек в осенне-зимний период наблюдается ускорение хода в них нерестового хариуса, где он и зимует, а с наступлением весны передвигается на нерестилища. Бывает и заход в Селенгу на нерест до границы с Монголией, где икра откладывается на каменистых перекатах и мелкогалечных отмелях с конца марта до середины мая. Также нерестовые стада заходят в реки:

Джида, Чикой до 100 км;
Сулхара до 60 км;
Тугнуй до 50 км.

Возраст заходящего белого байкальского хариуса в реки составляет 5-7 лет. Соотношение полов в подобных косяка примерно 50 на 50. Температура воды для процесса нереста должна составлять 3-17 градусов. Наиболее благоприятные условия – 7-14 градусов.

Обратите внимание! Предполагается, что большой спинной плавник самцу нужен для привлечения самок и создания потока воды, препятствующему вынос молок течением и тем самым оплодотворению большего числа икринок. При нересте они опускаются на дно, самец скрывает их песком, чтобы они не были съедены до появления мальков через 2-3 недели. После нереста некоторая часть рыбы погибает, остальная сплавляется в озеро на интенсивный откорм

После нереста некоторая часть рыбы погибает, остальная сплавляется в озеро на интенсивный откорм.

Миграция

Белый подвид передвигается летом небольшими стаями вдоль южных берегов Байкала в придонном слое воды с песчаным грунтом на глубине до 40 м. Зимой поднимается на глубину 30 м. Промысловые косяки можно встретить и на севере, и середине озера, на Малом море, вблизи острова Хужир.

Черный хариус летом и зимой держится оседло с небольшими передвижениями вдоль береговой линии с каменистым дном на глубине до 20 м. Предпочитает места вблизи устьев впадающих речушек, прибрежные гряды валунов, покрытых водорослями, которые богато заселены рачком, ручейником и прочее. Благоприятная температура воды составляет 11-13 градусов, в конце лета опускается глубже.

Основные враги

Поскольку байкальский хариус является довольно крупной рыбой, систематических естественных врагов у него нет. Опасность представляют только таймень и щука. Оседлые рыбы, постоянно живущие в местах нереста, поедают икру хариуса. Крупные сухопутные хищники изредка могут полакомиться рыбой на перекатах, когда она идет нерест. В основном это:

медведи;
песцы;
рыси.

Небольшими особями не прочь закусить:

чайки;
выдры;
нерпы;
бобры.

Наиболее опасен для всей популяции — человек. Лов байкальского хариуса ведется повсеместно не только на удочку, но и сетями, «мордами» и другими браконьерскими способами. При этом не соблюдаются сроки лова и зачастую выбирают икряную рыбу.

Как и где ловить рыбу в мае?

В начале мая рыбалка обещает порадовать более обильными уловами чем в первой половине весны. Практически все виды рыб полностью отходят от зимней спячки. Они голодны и активно ищут корм. Проглатывают рыбацкие наживки.

На май приходится период нерестового запрета на ловлю рыбы. В этот период нерестятся плотва, карась, ерш, окунь, сом, карп. Вне нерестовых мест разрешается рыбалка, но только с берега и только с использованием разрешенных снастей. Срок возобновления клева рыбы после нереста может составлять от 2 до 7 дней.

Трудности в майской рыбалке может создавать высокий уровень воды в реках. В это время появляется первая наиболее прожорливая мошкара и комары.

Рыбалка в мае начинается только к 8 утра. Поэтому рыболовам нет необходимость вставать до рассвета. Самым благоприятным временем суток для майской рыбалки является вечер. Рыба в это время плавает в верхних слоях воды. Нет необходимости в использовании длинных удилищ. На больших реках с сильным течением хорош подойдет для ловли фидер.

Ловить рыбу в мае предпочтительнее на:

каменистых или песчаных отмелях, которые успели хорошо прогреться;
образовавшихся окнах между растительностью;
местах, где активность рыб можно определить визуально;
берегах со слабым течением, где глубина воды не превышает 2 метра.

В мае рыба хорошо ловится на наживки растительного и животного происхождения. Рыбаки широко используют хлеб, манку, перловку и консервированную кукурузу.

Семейство карповых рыб начинает повышенно употреблять корм. Они постепенно переходят на крупные животные насадки. Вы можете использовать в качестве приманки для ловли рыбы молодых пиявок и червей.

Сом начинает клевать при температуре речной воды 12 о С. Нерестится он ближе к концу мая. А в начале месяца с большим аппетитом поедает практически все приманки. Ловить его можно спиннинг (на протяжении всего дня) и на донку (ранним утром). Опытные рыболовы используют специальную снасть на сома – квок. Он имитирует звуки женской особи этого вида рыб. Для насадки используют лягушек, червей, мидий.

Окунь хорошо ловится на искусственные силиконовые приманки. Также можно использовать опарыша, червя, мотыля. В мае эта рыба подплывает очень близко до берега. Там он ищет малька и другие виды корма. Поэтому его легко поймать на обычную поплавочную удочку.

Для щуки в мае самой вкусной наживкой станет живец (маленькая живая рыбка до 10 сантиметров длиной). Для живца хорошо подойдут плотва, уклейка, елец, подлещик. Хорошо зарекомендовали себя в этот период крупные воблеры и блесны. Щуки очень активны в этот период года, они быстро передвигаются, устраивают засады. Ловить щуку лучше в пасмурную погоду.

Для мирной рыбы хорошо использовать личинок мух, червей, тесто. Хорошо в этот период ловится плотва и лещ. Достаточно активны красноперка, карп, карась, линь, язь, голавль. На реке хорошо использовать донную снасть с кормушкой.

Для улучшения результатов рыбалки обязательно использовать прикормки. Это привлекает в места ловли большое количество активной рыбы.

Омуль “с душком”

В Сибири больше всего ценится соленый омуль, поротый и не поротый культурного посола. Настоящие же любители и знатоки считают, что поротый соленый омуль с душком — своеобразным пикантным запахом, и очень нежным по консистенции мясом — предпочтительнее всех других видов приготовления.

Непривыкшему человеку такой омуль кажется несколько протухшим (однако это только кажется, такова специфика запаха деликатесной рыбы. Не всем же нравится, например, сыр «Рокфор», однако любители не променяют его ни на какой другой. Другие рецепты рыбных блюд сибирской и бурятской кухни можно прочитать в статье о популярных сибирских яствах.

Выбрать базу отдыха на побережье Байкала можно здесь.

Возраст и размеры хариуса

Максимальный размер хариуса зависит от вида, самым крупным среди хариусов считается хариус европейский, он достигает размера до 40-50 см, некоторые особи до 60 см. Вес такого хариуса может достигать 5-6 кг, но чаще до 3-4 кг. Крупных размеров достигает также хариус монгольский, вес самых крупных экземпляров может доходить до 5-6 кг.

Скорость роста хариуса зависит от богатства кормовой базы, температуры воды, светового режима, насыщенности воды кислородом. Если условия обитания хариуса благоприятные, то к возрасту 7-8 лет он достигает веса 2,5 кг, если же условия оставляют желать лучшего вес 7-8-летнего хариуса не будет превышать 500-700 грамм. В уловах рыболовов преобладают хариусы длиной 25-35 см и весом чаще всего не более 1-1,5 кг.

Наиболее благоприятные условия для жизни хариуса имеются в крупных реках в умеренном климате, в таких местах встречаются хариусы максимальных размеров. В водоемах более высоких широт условия для жизни хариуса не такие благоприятные, и он достигает здесь значительно меньших максимальных размеров. В горных сибирских озерах встречаются хариусы карликовых размеров, до конца своей жизни они сохраняют яркую расцветку с темными полосами по бокам, как у мальков.

Максимальная продолжительность жизни хариуса составляет порядка 14-15 лет, но в природе только единичные особи достигают такого преклонного возраста.

Питание

Основную пищу черного байкальского хариуса составляют рачки-бокоплавы (Amphipoda); на втором месте стоят личинки ручейников (Trichoptera), затем различные насекомые (жуки, перепончатокрылые). Рыбы и моллюски играют в питании незначительную роль.

В нерестовый период черный байкальский хариус поедает икру подкаменщиков, ленка, хариусов. Основную пищу белого байкальского хариуса составляют рыбы, главным образом подкаменщики и байкальские широколобий (Cottidae и Cottocomephoridae) и рачки (Amphipoda), второстепенное значение имеют воздушные насекомые и моллюски.

Осетр

Это древнейшая и самая крупная рыба на байкальской Камчатке. Первые сведения о ней можно найти в сообщениях Николая Спафария и протопопа Аввакума, побывавших на чудном озере в самом начале XVII века. Об огромном количестве осетра в нем указывал И. Г. Гмелин (1751), когда описывал свое путешествие через Сибирь. И. Г. Георги – известный натуралист-исследователь — в конце XVII века подробно описал в своих заметках осетра, обитающего в озере, а также промысел этой рыбы в реке Селенге.

Много лет байкальского осетра изучал А. Г. Егоров. Он провел огромную работу по исследованию устьев рек, заливов, описывая его численность, распространение, биологию, а также промысел в различных районах озера. Знаменитый русский писатель В. П. Астафьев называл его «царем-рыбой».

Осетр – является единственным представителем хрящевых рыб в Байкале. Его окраска варьируется от бледно-коричневой до темно-бурой, брюхо всегда значительно светлее. Вдоль всего тела находятся пять рядов особых костных жучек, а между ними – мелкие костные пластины, имеющие различную форму. Хвостовой плавник, точнее, его верхняя лопасть, заметно длиннее нижней.

Сибирский хариус

восточносибирский
западносибирский
камчатский
аляскинский
хариус Байкала

Сибирский подвид отличается менее парусным плавником и более объемным телом
Байкальский хариус в свою очередь делится еще на две категории: белый и черный.

Ловля хариуса на мушки распространена повсеместно, но чаще всего таким образом ловят в Сибири

Рыба «Хариус байкальский» фото и описание

Описание

Внешний вид

Описание сибирского хариуса

Образ жизни хариуса

Лучшие места