Ареал обитания
Естественные враги белуги
Фото: Белуги
В силу своих размеров и хищного образа жизни белуга практически не имеет врагов в естественной среде обитания. Ни один морской хищник никогда не охотится на нее. Исключение составляют мальки и икра, которая становится источником пищи очень многих морских обитателей. Примечательно, что белуга является одним из самых главных своих врагов. Это связано с тем, что среди этой породы хищников весьма распространен каннибализм. Они поедают своих же сородичей и икру, при чем, в довольно больших количествах.
Одним из главных врагов и практически единственных врагов морского хищника является человек. Ранее во многих регионах, в частности на волге в период нереста вылавливалось 1.5-2 тысячи тонн этой ценной рыбы. Во многих регионах на сегодняшний день ее разводят для промышленной реализации, так как икра считается очень дорогим и элитным деликатесом. Она обладает отменными вкусовыми качествами.
Ее калорийность выше калорийности самого мяса рыбы. Икра белуги очень богата природным белком, что способствует поддержанию молодости кожи. Однако разводить ее не всегда получается успешным и в больших количествах. В связи с этим во многих регионах очень распространено браконьерство, особенно в период нереста, когда рыба в больших количествах собирается в устьях рек.
Белуга
Малек белуги
Потомство с зубами изначально причисляют к хищникам. Ракообразные и моллюски становятся их основным рационом. Более крупные рыбы им доступны по мере взросления малька.
Выжить ему в естественной среде довольно сложно. На него охотятся более крупные экземпляры. Ему не удается появиться на свет в загрязненной зоне. Самки в таких условиях от нереста отказываются.
Образ жизни и поведение
Поведение рыб зависит от среды их обитания. В море стай белуги не встретишь, так как она предпочитает жизнь отшельника. В пресной воде реально наблюдать за целыми гильдиями рыб.
Обычно их наблюдают на достаточной глубине. Активное движение рыбы обусловлено плохим зрением и постоянным поиском пищи. Миграция на большие расстояния – норма для белуг. В спячку они впадают в зимний период, когда удается найти место на большой глубине.
Скорость роста
Взросление белуги относят к очень длительному периоду. Период полового созревания у самцов затягивается до 14 лет. У самок он способен достигнуть отметки 17 лет. Все зависит он набора массы особей, которая должна приближаться к показателю в 50 кг.
Самая большая белуга в мире достигла тонны в зафиксированном весе. Следует при этом учитывать факт наличия у нее во время улова икры. Иногда ее в брюхе рыбы исчисляется сотней кг будущего потомства.
Ареал обитания
Черноморская белуга – это редкая разновидность осетровых, которую внесли в Красную книгу. Далеко не каждый год она уходит на глубину для нереста. В Черном море лучше охотиться за судаком, тюлькой и кефалью.
В Адриатическом море белугу встречать не приходится. Уже более 50 лет не зафиксировали факты ловли ценного промыслового вида. Лучше выбрать вариант в виде «каспийская белуга».
В Волге пытались сделать качественный рыбоподъемник. Из-за организационных моментов клюет белуга в этих местах в единичных случаях.
Рацион питания
Питается белуга бычками, селедкой и небольшими щуками. Не отказывает она в себе в удовольствии в плане каннибализма. Потомство самку не интересует, так что оно может пойти на корм «заботливым» родителям.
Представитель осетровых крупных габаритов способен нападать на водоплавающих птиц. Иногда особенно крупным экземплярам удается включить в свой рацион детенышей тюленей. Моллюски также нравятся всеядной рыбе. Белуга стерлядь однозначно любит в качестве первого лакомства.
Размножение, потомство, нерест
Весной икру мечут речные подвиды, чего нельзя сказать о морских обитателей. Август – время нереста выходцев из пресноводных объектов. Половое созревание рыбы начинается поздно с учетом наступления 15 лет для начала производить потомство. Достаточно ей достигнуть веса до 50 кг, чтобы уйти на нерест.
Достаточная глубина – главное условие для откладывания икры. Необходимые правила для активного размножения:
- глубина от 10 метров;
- каменистое твердое дно;
- быстрое течение для доставки кислорода.
В реках часто в постоянном режиме обитают некоторые разновидности белуги. При нересте в пресную воду стремятся самки, которые затем возвращаются в море после появления мальков.
Естественные враги
Сомы и белуги в естественной среде обитания практически не имеют конкурентов. Икра и мальки – главная угроза для самки, которая затем не интересуется своим потомством. Не стоит забывать о каннибализме с его основной причиной гибели рыбы.
Среди естественных врагов нужно отметить человека в местах, где водится белуга. Браконьерство именно на эту разновидность осетровых наблюдается чаще всего. При благоприятных условиях рыба за период своего существования способна до 9 раз нереститься.
Промысловая и питательная ценность
Рыбоводческая промышленность отводит белуге почетное место в ТОП-5 полезной для реализации продукции. Икра этой рыбы ценится на мировом рынке. Элитный деликатес с большим содержанием белка сложно оставить без особого внимания.
Популяция и статус вида
Сокращение популяции белуги оспорить сложно по оценке экспертов. Вымирающий вид – вердикт ученых в этом случае. Исключение – экземпляры, которые выросли в искусственных условиях.
Популяции грозит фактор в виде создания плотин. Закрыт проход к миграции – отсутствует интерес к нересту. Загрязнение водных объектов химическими отходами также негативно влияет на размножение этого вида.
Промысел и незаконный лов
На ловлю всех осетровых пород наложен строжайший запрет. В частных хозяйствах, где производится разведение их, запрет не действует. Если же на реке вдруг попалась редкая рыбка, то ее необходимо выпустить, или это будет считаться браконьерством. Но, несмотря на все запреты, лов ценной рыбы продолжается, и бизнес по добыче белужьей икры процветает.
Дунайская белуга – древнейший вид, который сохранился со времен динозавров и тщательно оберегается, но контрабанда продолжает набирать обороты, и рынки Европы насыщенны икрой этой и других осетровых пород. Достаточно высокая цена обусловлена отменными вкусовыми качествами. По своим свойствам икра белуги превышает калорийность самого мяса и является очень полезным продуктом, поддерживающим здоровье и красоту. Большое содержание белка, который имеет уникальное свойство полностью усваиваться организмом, и наличие антиоксидантов уменьшает риск появления сердечных заболеваний и инсульта. Такие ценные качества икры приводят к варварскому уничтожению белуги как вида. Поскольку рыба находится на грани исчезновения, она занесена в мировую Красную книгу и охраняется законом тех государств, в которых водится.
Черноморская белуга была замечена и у берегов Ялты недалеко от побережья Крыма, и была активно распространена в Дунае
В России существует механизм административного воздействия на лиц, осуществляющих незаконную добычу этой ценной породы. Большие штрафные санкции за каждую пойманную особь в совокупности со штрафом за незаконную рыбалку представляют внушительные суммы. Предусмотрена и уголовная ответственность вплоть до лишения свободы на срок до 5 лет.
Вследствие этого для законопослушных рыболовов белуга стала несбыточной мечтой, и чтобы ее найти, потребуется потратить много времени и решить немало проблем с лицензированием рыбалки.
Много мифических историй, связанных с огромной рыбиной, рассказывали рыбаки. Например, ходила легенда о камне, который находили в почках гигантской белуги. Чудесные свойства исцеления от любых недугов и хворей приписывались ему. Обладатель такого трофея был защищен от всяких бед и напастей, привлекал удачу и обеспечивал богатый улов и сохранность судна в непогоду и шторм.
Еще говорили, что можно было отравиться ядом взбесившейся белуги. Ядовитыми якобы являлись мясо и печень молодой особи, но подтверждения таким “фактам” никто не находил. Выражение «реветь (или кричать) белугой» и сейчас часто слышно, но это не имеет никакого отношения к представителю осетровых. Громкие звуки издает кит с созвучным названием – белуха.
Размножение
Внешних отличий между самцом и самкой белуги практически не существует. Однако ученые все-таки утверждают, что самки немного крупнее самцов. В процессе размножения это влияет на скорость его начала.
В целом в размножении участие особей начинается после достаточно длительного срока взросления рыбы.
Только по истечению тринадцати лет белуги самцы готова к репродуктивной функции. Самки начинают размножаться и того после восемнадцати лет жизни. На размножение по фактам ученых исследователей влияет и ареал обитания рыбы. Так, к примеру, Каспийские белуги приступают к размножению в возрасте 27-28 лет.
Очень интересным фактором является окончание процесса продолжение своего рода. Рыба после нереста в своем большинстве умирает. Только неоднократный вымет икры белуги по 9-10 раз позволяет ей поддерживать численность своего рода на неистощимом уровне.
Нерест проходит в определенных местах. Белуга любит метать икру в песчаных грунтах, где проходит довольно сильное течение водоема, есть постоянный приток питательных кислородных молекул. Как только икра белуги смогла оплодотвориться, она по своей природе становится липкой, что позволяет ей крепко ухватиться за песчинки или мелкую гальку дна.
Основной период во времени года для нереста белуги – май и июнь. Миллионы икринок выметанные взрослой особью в большинстве гибнуть, становясь жертвами окружающих их хищников. Оставшиеся же превращаются в мальков и начинают свой путь и поиск пропитания до развития в крупную мощную рыбу.
Образ жизни белуги
Промысловая ценность и проблемы сохранения вида
Не так давно ценность этого гиганта просто превышала все нормы. Все дело в том, что белуга имеет вкусное и полезное мясо и икру. Мясо обладает грубой структурой. Его ценят и любят во всем мире. Икру также добывают в больших объемах, и для этого используют даже некрупных рыб весом в 5 кг.
Из-за этого в разы выросло браконьерство. Вылавливать рыбу начали массово. С этим связано резкое уменьшение популяции, поэтому был создан строгий запрет на охоту за белугой. Это помогло остановить экологическую катастрофу.
Кроме браконьерства на снижение численности влияют такие факторы:
- Плохая экология. Выбросы заводов различных химикатов негативно отражается на длительности жизни и репродуктивной системе рыб.
- Электростанции. Плотины огромного размера преграждают рыбам путь к нересту. Они не могут преодолеть столь крупные сооружения. В таких случаях размножение не происходит.
Белуга – это самая большая рыба, которая имеет огромное промышленное значение. Ее массовый вылов привел к экологической катастрофе, поэтому она занесена в Красную книгу и находится под охраной. Чтобы полакомиться этим вкусным мясом, которого можно получить с одной рыбины очень много, человек начал разводить белугу искусственным путем. Ради получения икры и мяса все больше развивается искусственный промысел.
Взаимодействие с человеком
Отлов белуги запрещен во всем мире Опыт взаимодействия белуги с человеком носит крайне негативный характер. В XIX веке рыбу активно отлавливали сетями, поскольку ее мясо и икра представляют большую ценность и являются очень дорогими.
Интересный факт: купить белужью икру в магазине практически нереально, но если удастся отыскать хотя бы одну банку, за 100 грамм потребуется заплатить примерно 15 тысяч рублей.
За вторую половину XIX века численность белуги существенно сократилась. Чтобы спасти вид от исчезновения, в 2000 году был введен запрет на ее отлов на территории России. В 2020 году запрет начал действовать во всем мире. Но несмотря на законы, многие браконьеры все равно занимаются ее отловом, чтобы сбывать икру незаконным способом.
Интересно:
Самые большие акулы в мире — список, описание, размер, фото и видео
Однако поскольку икра и мясо белуги представляют большую ценность, разрешается самостоятельно растить этот вид в искусственных условиях.
Враги белуги
У взрослой белуги, живущей в море, естественных врагов практически нет. Она обладает слишком большими размерами, чтобы на нее могли охотится другие рыбы. Другое дело — икринки, личинки, мальки и молодые белуги.
Икра и личинки становятся добычей других мелких рыб: пескаря, густеры, леща, сома, стерляди, осетра, молодой белуги, окуня, щуки. По иронии судьбы сама белуга является одним из основных своих врагов. Среди белуг распространен каннибализм больше, чем среди всех других видов рыб. Подросшие белуги уничтожают своих же мелких сородичей и икру, поедая их в огромных количествах.
У взрослой белуги основным врагом является человек. До периода запрета вылова белуги в период нереста ежегодно вылавливалось по 1,5-2 тысячи тонн белуг только на одной Волге.
И хотя сейчас запрещена ловля этих рыб, браконьеры до сих пор существенно уменьшают их количество.
Самая большая белуга – внешний вид, масса, ареал обитания, интересные факты, охранный статус
› О рыбе
Белуга – одна из крупнейших рыб, встречающихся в реках нашей планеты. Официальные сведения указывают, что она достигает до 4,5 м. в длину и 1500 кг. весом. Однако, бывали случаи, что вылавливали особей вдвое больших размеров.
В настоящее время, столь крупные экземпляры встречаются очень редко. Средний вес попадающихся ныне белуг редко превышает 300 кг.
Ареал обитания
Этот вид еще менее века назад встречался в бассейнах Каспийского, Черного, Азовского и Адриатического морей, однако сейчас дикое распространение белуги ограничивается Черным морем (только Дунай) и Каспийским море (только на Урале). В Азовском море и реке Волга, обитает близкий подвид, численность которого на 90% поддерживается искусственным разведением.
Благодаря работам по выращиванию и выпуску в водоемы мальков, популяция до сих сохраняется в реках таких стран как Азербайджан, Болгария, Сербия и Турция
В Иране, восстановление численности гиганта было отнесено к особо важной задаче
Особенности образа жизни
Белуга – уникальная рыба и ведет образ жизни, который заметно отличается от поведения других осетрообразных. Имеет две формы: озимую и яровую, различающиеся только по времени нерестовых миграций и продолжительности жизни в пресной воде.
За 13 лет занятия активной рыбалкой я нашел много способов, как улучшить клев. И вот самые эффективные:
- Активатор клева. Привлекает рыбу в холодной и теплой воде с помощью феромонов, входящих в состав и стимулирует ее аппетит. Жаль, что Росприроднадзор хочет ввести запрет на его продажу.
- Более чувствительные снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти на страницах моего сайта.
- Приманки на основе феромонов.
Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие мои материалы на сайте.
В море держится преимущественно в одиночку, в реках же может собираться в многочисленные (до несколько сотен особей и более) стаи.
Промысел
В связи с резким сокращением популяции и угрозой полного вымирания, вылов белуги ограничен во всем мире. В некоторых странах, вообще не выдается квот на добычу этой рыбы.
Выловив 237 кг рыбы браконьеры не понесли наказания!
На допросе задержанные рыболовы раскрыли название секретной приманки.
Читать далее…
Занесена в Красную Книгу как вид, находящийся на грани исчезновения. В России, отлов белуги возможен лицензионно, преимущественно в научно-исследовательских целях и для пополнения генетического материала для искусственной репродукции.
Добывают, преимущественно, ставными и сплавными сетями.
Икра
Черная икра этой рыбы является одним из наиболее дорогостоящих биопродуктов в мире. В некоторых странах стоимость ее достигает свыше 5000 евро.
В настоящее время вся имеющаяся на рынке икра либо контрафактна, либо добыта незаконным путем.
Особенности вида
Уникальность реликтовой рыбы подтверждают миллионы лет ее существования на планете. Внешние показатели гиганта до тонны весом мало изменились с давних времен. Белуга отличается всеядностью и неприхотливостью к экологическим условиям.
Внешний вид
В переводе с латыни обитательницу водных объектов называют «свиньей». Сложно не согласиться с таким метким сравнением. В подтверждение этого факта приводят следующие аргументы:
- объемное тело серого оттенка с более светлым брюшком;
- заостренный нос желтоватого цвета при сходстве с «пятаком» свиньи;
- рот внушительных размеров практически на всю голову.
К перечисленным визуальным характеристикам добавляют толстую губу с широкими усиками. В целом сходство со свиньей у белуги однозначно прослеживается. Самцы от самок внешне не отличаются.
Возраст и размеры
Хордовая рыба вызывает множество споров по поводу ее габаритов. Слухи, что размер белуги достигает 5-7 метров, – недоказанные наукой сведения. В XVIII веке экземпляры до 4 метров попадались. В настоящее время размер обитательницы водных просторов вдвое уменьшился.
Ученые утверждают, что массовый отлов промыслового вида стал следствием изменения его размеров. Осетровая рыба не успевает достигнуть нужных габаритов при повышенном внимании к ней. Вес белуги все же продолжает удивлять, когда речь идет о 90 кг трофея в пресных водах.
Древнейший вид относят к долгожителям, который при меловом вымирании сумел сохраниться. При наличии в тот период огромных ящеров в водных пучинах этот факт удивляет. На данный момент реально встретить белугу в возрасте до 100 лет. Состариться ей часто не дают излишне активные охотники за вкусным мясом.
Окрас
Внешне белуга не отличается ярким окрасом, как экзотические рыбы. Скрещивание с другими представителями водных объектов особо не влияет на конечный результат. Поведение гибридов не меняется при незначительном внешнем отличии.
Обычно область брюха гораздо светлее на фоне серой спины. Для белуги альбиноса при отсутствии глаз характерно белое тело. Ее икра занимает почетное место в рейтинге самых вкусных деликатесов.
Зрение и органы чувств
Отличным зрением представители этих осетровых не отличаются. Им достаточно пользоваться исключительным обонянием. Способность рыбы находить пищу на большом расстоянии поражает.
Разновидности
Факты говорят сами за себя, когда состоялась попытка скрестить белугу с калугой. В бассейне Амура ученые решили провести свой эксперимент. Калуга весит до 1 тонны, но получить потомство от двух крупных разновидностей не получилось.
Размножение
Белуги — долгожители животного мира, отдельные экземпляры доживают до 100 лет, поэтому поздно достигают репродуктивного возраста. Самцы готовы к размножению в возрасте 13-18 лет, самки созревают к 16-27 годам. Нерест происходит в разное время года и в зависимости от этого различают белугу весеннего и осеннего хода.
Весенняя белуга входит в реки с конца января почти до самого лета. Осенняя белуга начинает ход в конце лета и заканчивает в декабре, поэтому вынуждена зимовать на дне реки в глубоких ямах, а к размножению приступает только следующей весной. Каждая половозрелая особь размножается не каждый год, а с определенным интервалом, обычно составляющим 2-4 года. Нерестилища белуги проходят по глубоким каменистым грядам, среди быстрого течения.
Плодовитость самки зависит от ее размера, но в любом случае, количество выметанной икры составляет 1/5 часть ее собственного тела. Среднее количество икры — от 500 тысяч до миллиона. Темно-серые икринки, диаметром 3 мм, с виду похожи на горох. Благодаря повышенной липкости, икра отлично приклеивается к холодным подводным камням. При температуре воды + 12-13 градусов период инкубации составляет всего 8 дней.
Появившиеся на свет мальки тут же переходят к высшему питанию, минуя рацион, состоящий из простейших организмов. Не задерживаясь, молодь уходит в моря, где обитает вплоть до наступления половой зрелости.
Ареал обитания
Белуга — проходная рыба с анадромным жизненным циклом. Это значит, что большую часть своей жизни она проводит в море, а на период нереста мигрирует в реки, после чего возвращается назад в море.
Моря, где находится естественный ареал белуги:
- Каспийское,
- Азовское,
- Черное.
Во время нереста белуга заходит в устья рек этих морей и поднимается вверх по течению. Наибольшая численность этих рыб встречается в реках: Волга, Днепр, Дон, Днестр, Дунай, Кубань, Урал, Терек, Кура, Южный Буг.
Самое большое количество популяций находится в Каспийском море. Практически в любой реке бассейна Каспийского моря можно найти белугу. Раньше они поднимались вверх по течению на многие сотни километров.
Нерестящуюся белугу можно было встретить в верховьях Камы и Волги под Тверью. То есть рыбы проходили несколько тысяч километров. Сейчас из-за строительства ГЭС и водохранилищ путь к естественным местам нерестилищ для белуг закрыт. По Дону они поднимаются только до Цимлянской ГЭС.
На территории Волгоградского бассейна для решения этой проблемы был построен специальный рыбоподъемник, но, к сожалению, в настоящее время он не работает.
В Черном море белуга встречается вдоль побережья Крыма, у побережья Турции в районе рек Кызылырмак и Ешильырмак, и у кавказского берега у устья реки Риони. Сейчас популяции черноморских белуг стоят на грани исчезновения, так как места нереста ограничены гидроэлектростанциями: Каховской ГЭС на Днепре, Дубоссарской ГЭС на Днестре, Джердапской ГЭС на Дунае.
Раньше белуга встречалась в таких реках, как: Ока, Кама, Шексна, Сура.
В Адриатическом море раньше также жили белуги. Но, в течение последних 50 лет в этом море не было встречено ни одной особи, поэтому адриатическая популяция белуг считается вымершей.
Сейчас белугу разводят в искусственных условиях на территории многих стран: России, Украины, Сербии, Турции, Азербайджана, Болгарии и других.
Проблемы сохранения вида
Как не старались экологи и другие защитники природы уберечь от исчезновения белугу, занося этот вид в красную книгу, запрещая вылов рыбы в естественной природе, браконьеры все равно продолжают свою деятельность, нанося непоправимый вред не только этому уникальному виду рыб, но и всей природе в целом.
Борьба с браконьерами ведется постоянно, однако, к сожалению, защитникам и властям успевать удается не везде.
Если не искоренить промысел белуги в природе – самый древний и уникальный вид водного хищника исчезнет из мира, не сможет больше возродится на планете Земля. А ведь белуга является частью цепочки всех живых существ на планете, и ее исключение из нее еще неизвестно какими последствиями сможет отразится на всем окружающем мире. Но пока страсть, влечение к вкусному деликатесу побеждает в обществе людей.
Резюмируя этот обзор водного гиганта, стоит отметить, что человеку нельзя так наплевательски относится к природе или ее созданиям.
Нельзя играть с силами, которые гораздо сильнее человека, лишь удовлетворяя свои желания или аппетит. Белуга создание очень древнее, удивительное. Эта рыба смогла дожить до нынешней реальности не для того, чтобы исчезнуть как вид из природы благодаря людской жадности.
Видео по теме:
Самая большая в мире пойманная Рыба # Белуга осётр 1490 кг
02:41
18.09.16 «Своя ферма». Белуга
25:29
Разведение белуги в Пермском крае
01:45
Естественные враги белуги
Мальки белуги – доступное лакомство для многих хищников Поскольку рыба обладает большими размерами, ни один из морских хищников не охотится на нее. В случае появления опасности белуга способна справиться с любым противником, и это понимают все окружающие ее создания.
Однако молодые особи не могут чувствовать себя в полной безопасности. Мальки и икра часто становятся пищей для любых рыб, питающихся мясом. Более того, взрослая белуга тоже не против подкрепиться себе подобными. Из-за этого подавляющее число потомства может оказаться в животах более старших особей.
Человек тоже активно участвует в сокращении популяции. Браконьеры занимаются незаконным отловом белуги, ожидая ее в устьях рек во время нереста. Такой период выбирается не случайно: черная икра рыбы является очень дорогой, и во время нереста существует большая вероятность, что у пойманной рыбы в брюхе будет несколько десятков килограмм.
Интересно: Плавают ли рыбы задом?
Также люди занимаются искусственным разведением белуги с целью получения икры, но такой бизнес не всегда оказывается прибыльным. Рыбу нужно долго выращивать, чтобы она была способна дать потомство, но не каждый может обеспечивать подходящие условия на протяжении пары десятков лет.
Где обитает белуга?
Море – естественная среда обитания для белуги Белуга живет исключительно в пресных водоемах, ее можно встретить в следующих морях: Черное, Каспийское, Адриатическое и Азовское. Когда рыба уходит на нерест, она перебирается в устья рек. Большая часть особей проживает в Каспийском море, а для размножения перебирается в Волгу.
Эти рыбы очень привередливы к окружающим условиям, поэтому для проживания выбирают только чистые воды. Из-за этого за последние десятилетия их ареал обитания сильно сократился в связи с появлением новых ГЭС.
Интересный факт: если самка заплывает в загрязненные воды, она отказывается от нереста, а заранее сформированные икринки просто рассасываются.
Белуга постоянно меняет область обитания, мигрируя по воде на тысячи километров. Обычно она плавает на большой глубине, где ищет пропитание. Но в теплое время может подниматься к поверхности.
Интересно: Самые большие речные рыбы в России — список, размеры, фото и видео
Использование человеком[править | править код]
В прошлом ценная промысловая рыба. Максимальный улов составлял в конце XIX века около 0,6 тыс. т, средний годовой улов в 1953-1957 гг. — 0,2 тыс. т. Калугу в Китае промышляют крупноячейными сетями (аханы). Применявшаяся ранее крючковая самоловная снасть в 50-х годах запрещена. Изредка крупная калуга попадается в качестве прилова при лове частиковых и проходных лососевых рыб в Амуре плавными сетями. Вся добываемая калуга потреблялась в районах лова. Мясо употребляют в основном в свежем виде. Мясо и икра калуги, выращенной в прудовых хозяйствах (по официальным данным), предлагается в Китае на продажу, в том числе на экспорт.
Численность и лимитирующие факторы
Точных данных о численности в последние годы нет, в Красной книге России предполагается существование в природе около 2000 особей старше 2 лет. По данным российской и международной Красной книги, популяция калуги продолжает сокращаться из-за загрязнения Амура, нелимитированного промыслового лова китайскими рыбаками и браконьерской добычи в России (российскими и китайскими рыбаками). Промысел в российских водах с 1958 года запрещён, в китайских водах промысловый лов калуги и других осетровых легализован (лицензируется государством).
В низовьях рек западной Камчатки встречается единично, но, по-видимому, регулярно. Численность её здесь, вероятно, определяется общим состоянием популяции лиманной формы в бассейне Амура.
Охрана
- Вид занесён в Красную книгу России.
- Вид занесён в международную Красную Книгу.
С 1958 года действует запрет на промысел калуги в российских водах, регулируемый промысел был возобновлен в 1991 г., с 2000 г. снова полностью запрещён, за исключением контрольного лова Хабаровским филиалом ФГБНУ «Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр». Российский вылов калуги в 1995 г. составлял 100 т, в 1996 г. — 81 т. В небольших масштабах осуществляется выпуск молоди рыборазводными заводами России и Китая.
Несмотря на длительный запрет вылова и выпуск молоди в советской (ныне российской) части бассейна Амура, из-за браконьерского пресса и загрязнения Амура запасы калуги не восстанавливаются, с 2004 года отмечено снижение ее численности. Научно-исследовательский лов рыбы производится в Амуре и лимане, объем вылова в 2006 году составил 13,5 тонн, объем незаконного вылова в России и промыслового лова в китайской части Амура, по экспертным оценкам, достигает нескольких сот тонн. В настоящее время, основным способом поддержания популяции калуги является ее искусственное воспроизводство и выпуск молоди.
Молодая калуга нагуливается в Амурском лимане и Татарском проливе. Несмотря на запреты, местное население северного побережья Сахалина и материковой части Татарского пролива производит незаконный отлов краснокнижной рыбы ставными сетями. Средний размер добываемой калуги составляет до 30 килограммов.
Научное и практическое значение сохранения вида
Представляет научный и практический интерес как эндемик бассейна Амура, относится к особо ценным биоресурсам. Интересен также феномен протяженной морской миграции у вида, ведущего в целом пресноводный образ жизни, но способного успешно адаптироваться к обитанию в несвойственной ему морской среде.