Пескарь — места обитания и особенности поведения. Советы на что и как ловить лучше всего (130 фото + видео)

Как выбрать место и на что ловить пескаря

Перспективными для рыбалки можно считать проточные прохладные водоемы с твердым дном (песок, камень, галька, глина). Оптимально для ловли пескаря подходят песчаное мелководье, каменистые речные перекаты, хорошо прогреваемые ямы и свалы на умеренной глубине.

Клевать пескарь будет только на приманки животного происхождения. Что касается хлеба, теста, злаков и прочих растительных насадок, они малопригодны.

Пескарь хорошо ловится на мотыля, опарыша, личинку паденки и ручейника, навозного червя. Первых двух насаживают как поодиночке, так и пучком из нескольких штук. Червя лучше всего использовать по частям, не образуя слишком длинный свисающий хвостик.

Рыбалка на пескаря не требует прикормки. Исключением являются земляные шары с добавлением рубленого червя и мотыля, которые при попадании в воду создают облако мути, приманивающее рыбу.

Узнать больше:

Вьюн обыкновенный и амурский: образ жизни, нерест и рыбалка

Пескарь

Пескари или как их называли в прошлых веках – пискари – относятся, как ни странно, к карповым лучепёрым рыбам, хотя внешне имеют совершенно оригинальный облик. Это обычно небольшие рыбки до пятнадцати сантиметров в длину, но иногда в лесных реках попадаются настоящие гиганты размером больше двадцати сантиметров. Пескари по форме несколько вытянутые, как говорят, проглотистые и прогонистые, что как раз и является причиной любви многих хищников к этой рыбе в качестве объекта питания. Ни налим, ни судак, ни окунь и щука не откажутся от пескаря, а когда есть выбор, то предпочтут его плотвичке. Как живцы пескари, наверное, лучшие. Кроме своей прогонистой фигуры они ещё и довольно живучие.

Как выглядит рыба пескарь

Определив, к какому семейству относится пескарь, нельзя сделать вывод о внешнем виде рыбы. Пескаря нельзя назвать заурядным видом карповых, поэтому уместно представить базовое описание рыбы пескарь.

К семейству карповых относится пескарь

Как выглядит:

  • веретеновидная форма тела со слабо заметным уплощением со стороны брюха;
  • тело покрыто достаточно крупной чешуёй;
  • голова несколько удлиненная;
  • окрас: вдоль спинного плавника преобладают зелёные цвета, по бокам – серебристая чешуя с пятнами тёмных цветов, чаще синего, а брюхо – жёлтое. Вместо пятен на боках нередко наблюдается полоса. Пескари обладают характерными точками на крупных плавниках;
  • рот расположен снизу головы, а губа имеет прерывистую структуру;
  • большие плавники имеют серые пятна, а брюшинный и грудные плавники – тускло-жёлтого цвета.

Интересно! Пескаря иногда используют в качестве декоративной аквариумной рыбки. Используя рыбу в качестве домашнего питомца, многим интересно сколько живут пескари. Здесь всё неоднозначно, в естественных условиях рыба способна жить до 7-8 лет, но в аквариуме – обычно 2-3 года. За 5-7 лет может вырасти до 10-13 см, в исключительных случаях встречаются особи 15-20 см весом 100 г. Самый большой пескарь из когда-либо выловленных – 192 г.

Способы ловли

Ловить шуструю рыбку можно несколькими способами:

  1. Для ловли впроводку необходимо взять самую легкую 3-4 метровую поплавочную удочку или, в крайнем случае, полудонку. Грузом может служить маленькая дробь. Глубину погружения выбирают таким образом, чтобы наживка ложилась на самое дно. При остановке поплавка нужно мягко подсечь и вытащить рыбу.
  2. Во время рыбалки взабродку рыбак заходит в воду на несколько метров от берега, в места традиционного обитания пескарей, и специальным шестом или ногами шевелит грунт, взмучивая воду. Рыба мгновенно собирается вокруг него в поисках пищи. В это время крупный пескарь подходит совсем близко и есть большой шанс его поймать.

Несколько советов по ловле пескаря:

Пескарь ведет исключительно придонный образ жизни. Увидеть эту рыбу, не прижавшуюся ко дну, – большая редкость. В теплое время года стоит в местах неглубоких, хорошо прогреваемых солнцем. В речках обычно предпочитает греться у перекатов и на песчаных отмелях. Любит дно, покрытое мелкой галькой. С наступлением осенних холодов перебирается на более глубокие участки и ищет ямы для зимовки. Пескарь непривередлив к приманке. Если клюет, то одинаково хорошо отзывается на опарыша, мотыля, червя и ручейника, хуже – на растительные насадки. Пескаря можно ловить круглый год: в теплое время на мели, а осенью и зимой в более глубоких местах и ямах. Весной клев начинается сразу после схода льда. Лучшее время для охоты за пескарем – ранняя весна и лето. Весной пескарь клюет с раннего утра и до позднего вечера, а летом практически прекращает реагировать в середине дня. Тогда хорошо берет только на утренней и вечерней зорьках. Ночью не ловится, поскольку опускается на глубину до утра. Летом пескаря ловят преимущественно поплавочной удочкой, хотя он попадается и на донную снасть

Особой осторожностью эта рыба не отличается, поэтому слишком тонкую оснастку применять не требуется. Длину поводка обычно выбирают от 2 до 10 см

Это связано с тем, что поклевка пескаря всегда короткая

При использовании длинного поводка часть поклевок не будет зафиксирована или рыба успеет бросить приманку перед подсечкой. Зимой при охоте за пескарем, как правило, применяют легкие мормышечные и поплавочные снасти. Лучше всего ловить в тех местах

где присутствует хотя бы небольшое движение воды Насадка в таком случае немного шевелится, что привлекает внимание рыбы. Пескари моментально реагируют на появление мути, в которой могут быть кормовые частицы, поэтому при его ловле стоит использовать прикормку, дающую устойчивый след( например, глину с мотылем или опарышем, либо смесь, содержащую отруби, сухое молоко и яичный порошок

Хорошие результаты при ловле пескаря и летом, и зимой дает применение стационарной кормушки. На реках самые перспективные места ниже плотин, запруд, перекатов. Здесь наибольшая концентрация пескаря наблюдается не на самом потоке, а в береговых зонах с обратным течением В этом случае можно заменить проводочную оснастку на полудонку. Пескарь – прекрасный живец для ловли крупных хищников. Но при его добывании необходимо помнить о том, что эта рыба придерживается определенных локальных мест, и полностью выбить всю стайку очень легко. Вполне возможно, что пескарь в данном месте больше не появится. По этой причине такая интересная рыба исчезла из многих речек Подмосковья. При ловле пескаря на жаркое или для использования его в качестве живца не нужно жадничать и вылавливать всю стаю. Насадку нужно выбирать в соответствии с величиной рта пескаря. На огромную приманку он может просто не обратить внимания. Ставить крючок крупнее 16 номера не имеет никакого смысла

Подсечка пескаря должна быть не размашистой, а осторожной, иначе можно порвать рыбе губу и она сойдет с крючка. Самых больших размеров популяции пескаря достигают в озерах, богатых ручейником

Как ловить пескарей?

Рыбаки чаще всего для ловли пескарей пользуются обычной удочкой с поплавком или полудонкой. На обычную удочку закрепляется небольшой, легкий поплавок. Крючки выбирают маленькие. В качестве груза вполне подойдет обычная дробинка.

Так как ловят рыбу в проводку, нужно выставить такую глубину, чтобы наживка оказалась на самом дне водоема, но не провисала, а тащилась по нему. Как только поплавок останавливается, его нужно легонечко подсекать

Такие манипуляции необходимы для того, чтобы будущая добыча обратила внимание на наживку. Привлечь пескарей можно и другими способами:

  • Попробуйте привадить рыбу к месту вашей «охоты» с помощью размеченного хлеба, предварительно смешав его с песком.
  • Можно взять в руки длинный шест и взбаламутить им воду.

Ловить пескарей в проводку нудное и напряженное занятие, поскольку это осторожные рыбы. Прежде чем схватить наживку, они несколько раз ткнутся в крючок, заставляя поплавок вздрагивать. Выдернешь удочку, а там пусто! Не у каждого рыбака хватает терпения. Приходится снова раз за разом забрасывать удочку. Удовольствие для терпеливых!

Опытные рыбаки поступают иначе: они используют для пескариного лова легкие полудонки. Никаких новых приспособлений не требуется, можно использовать привычную поплавочную удочку. Поплавок нужно сдвинуть к самому удилищу. Груз делается мощнее, ведь он должен удержать наживку на дне водоема.

При забросе удочки поплавок должен остаться над водой. После натяжения лесы легко отследить начало поклевки: начинаются подергивания. Нужно вовремя подсечь. Чаще всего ловят пескарей на мотыля, червяков или кусочки мятого хлеба. А вот опарыш рыбам не по вкусу.

Можно быстро наловить пескарей, соорудив уникальную и простую, по сути, снасть, используя обычную пластиковую бутылку. Пробку закручиваем, а в донышке делаем отверстие круглой формы примерно на два пальца. Чтобы снасть не поднималась на поверхность, пригружаем ее с помощью камня, обязав его бечевкой. Ловушку наполняем хлебом, червями или мотылем. Наполнив снасть водой, забрасываем ее в воду, бечевку закрепляем на берегу. Бутылку не трогаем около двух-трех часов. Главное, найти удачное место, где плавает стайка рыб. Ваше старание будет оправдано богатым уловом. У рыбинспекции к такому лову претензии не возникают.

Рыба пескарь

Рыбалка:

Целенаправленно рыбалкой на пескаря практически никто не занимается, кроме некоторых ценителей его мяса, у которого хорошие вкусовые свойства. Для рыбаков, обыкновенный пескарь представляет ценность в качестве живца для ловли щуки, судака, окуня, форели и других хищных рыб.

Его можно ловить как зимой, так и летом. Зимой его следует искать на озерах, к которым примыкают ручьи, реки и есть течение и кислород в воде. Летом его можно найти в чистых реках и ручьях с течением и песчано-гравийным дном.

Для его ловли используют следующие снасти: поплавочная удочка и небольшие сетки – подъемники если они разрешены в местах ловли. Ловят его обычно в сентябре — октябре, но можно ловить и в любое другое время.

Рекомендуем: Налим, где живет, когда ловить, особенности поведения

Образ жизни и места обитания

Маленькая речная рыбка относится к семейству карповых. Обитает в реках и озерах Евразии. Она попадется вам и в тихих речках с медленным течением, и в озерах. Предпочитает держаться на мелководье с песчаным или галечным дном, где нет слишком густых зарослей водорослей. Данный вид не любит горных речек с быстрым течением и холодной водой. Когда наступает зима, пескари уходят на глубину и там залегают в спячку до прихода весны. Ведут активный образ жизни только при дневном свете, а ночью залегают на дно и становятся неподвижными, так же, как и в слишком сильную жару. Всегда стараются держаться в стае. Их можно выловить на перекатах рек или в тихих заливах и бухточках. Вы не найдете пескарей в мутных стоячих местах, они любят чистую, проточную, хоть и теплую воду.

Существует несколько видов этих представителей лучеперых:

  • обыкновенный пескарь;
  • длинноусый пескарь (черныш);
  • узкоротый пескарь-синец.

Эти подвиды отличаются своим внешним видом и местом обитания. Черныш распространен по всей территории России и Европы (кроме Финляндии), имеет более удлиненное тело и усы. Ареал распространения синца такой же, как и у длинноусого пескаря, но внешность у него такая же, как и у обыкновенного вида.

Весной пескари питаются икринками от других рыб, а иногда могут съесть икру от своего вида. В другое время года они поедают различных личинок и маленькие ракушки, которые достают, копаясь в песчанике.

Размеры пескарей, которые плавают в реках, достигают большего размера, чем у особей, обитающих в озерах и прудах.

Приманки

Считается, что лучшими приманками для пескаря являются кусочек червя и мотыль. Червей стоит поискать у песчаного берега на урезе воды под камнями. В течение всего сезона отличной приманкой остается ручейник любого размера и цвета. Однако лучше самых крупных ручейников отбирать для ловли плотвы и белоглазки, а мелких отдавать пескарю с его небольшим ртом.

Но бывают исключения. В моей практике случалось, что крупный пескарь предпочитал хватать опарыша и практически не реагировал на мотыля. Возможно, это связано с «выходом» ручейника.

В естественном рационе пескаря кроме личинок и червей немалое место занимают растительные компоненты. Именно этим можно объяснить случаи неплохого клёва на кусочки хлеба, тесто и даже на перловку. В любом случае нужно выбирать такую насадку, которая соответствует размеру рта пескаря. На крупную приманку эта рыба часто просто не обращает внимания.

Где водится рыба усач

Усач распространен в бассейнах Каспийского, Балтийского и Черного морей. Также встречается около Крымского полуострова, в юго-западной части России, на Кубани, в водоемах Европы и бассейне Атлантического океана. В местах с неблагоприятным климатом рыба не способна выжить. Холодная вода не предполагает наличие обильной растительности, поэтому усач не сможет добывать себе пропитание.

Мирон предпочитает обитать в чистых реках с быстрым течением и каменистым дном. В илистые и стоячие пруды усач может попасть в период миграции, когда он находится в поисках чистого источника. Иногда рыба встречается в заводях или озерах – в таких водоемах много корма, поэтому рыболову наверняка попадется увесистый трофей. Мирон – оседлая рыба, подтолкнуть его к путешествию может только загрязнение реки. Молодняк сбивается в небольшие группы, зачастую компанию усачам составляют пескари. В теплый период рыба живет в одиночестве на глубине 5-6 м. Зимой собирается в стаи, прячется в ямах и норах под крутояром, залегает на дно и практически не кормится.

Как выглядит

  • Чешуя крупная. Туловище пескаря не покрыто слизью.
  • Тело несколько приплюснуто и уплощено у брюшка. Внешне похоже на веретено.
  • Верхняя челюсть выступает над нижней.
  • Рот с двумя рядами изогнутых зубов.
  • Большие глаза в лобной части головы.

  • Грудные плавники светло-серые с малозаметным коричневым оттенком, крупные и широко расставленные. Благодаря им пескаря легко распознать в воде. Когда он плывет, то грудные плавники отходят в сторону, напоминая треугольник.
  • Спинные — бурые, короткие, без зубчатых лучей.
  • Хвостовой плавник блекло-бурого цвета.
  • Спинной и хвостовой плавники имеют множество темных точек.

Как выбрать место для рыбалки и на что ловить пескаря

Как правило, пескарь находится на участках водоема, где твердое дно, в виде песка, гальки, глины и т.д. Он охотится на песчаном мелководье, каменистых речных перекатах, на быстро прогреваемых глубоководных местах, в районах свалов, отличающихся не большой глубиной.

Чтобы поймать пескаря, ему нужно предложить насадки животного происхождения. Что касается насадок растительного происхождения, то пескарь их проигнорирует.

Важно знать! Для ловли пескаря лучше воспользоваться червем железняком, но так как он занесен в Красную Книгу, то можно воспользоваться другими насадками, в виде червя навозного, опарыша, мотыля и т.д.

Мотыля насаживают либо по одному, либо по несколько штук сразу, а навозного червя не большими фрагментами, без длинного свисающего хвостика.

Как правило, пескаря ловят без прикормки, хотя можно использовать земляные шары, вперемежку с рубленым червем. При опускании в воде они создают облако мути, привлекающее рыбу.

Снасти на пескаря

Поскольку рыбка не отличается внушительными размерами, то для ее ловли подойдет поплавочная удочка с тонкой леской и легкой оснасткой. Например:

  • Толщина лески от 0,1 до 0,2 мм.
  • Поводок короткий, толщиной от 0,08 до 0,18 мм.
  • Величина крючка №№16-17.
  • Поплавок, грузоподъемностью от 2 до 4 граммов.
  • Грузило, массой от 1,5 до 3-х граммов.

При ловле на течении больше подойдет метод ловли «в проводку». Учитывая тот факт, что пескарь находится у самого дна, глубину выставляют таким образом, чтобы грузило находилось близко ко дну, а поплавок плыл по течению. Пескарь приманку хватает жадно, поэтому подсечку нужно делать тогда, когда поплавок уходит под воду.

Если течение значительное, то лучше пескаря ловить на «лежачий» поплавок, выставив несколько больше глубину. Когда пескарь потянет поплавок, тогда и нужно делать подсечку. Когда рыба хватает наживку, то она приподнимает оснастку, вместе с поплавком. Это и является сигналом того, что пескарь взял приманку. В дневное время эта рыбка не проявляет особой активности, а тем более ночью. Поэтому пескаря лучше ловить рано утром или поздно вечером.

Рыбка, хотя и не большая, но ее лов представляет определенный интерес для рыболовов-любителей. Поскольку пескарь предпочитает держаться многочисленными стаями, то попав на такую стаю можно получить массу удовольствия от частых поклевок. Эту рыбку можно обжарить на растительном масле или приготовить на ее основе вкуснейшие консервы. Другими словами, пескаря можно использовать для приготовления различных, достаточно полезных и вкусных блюд в домашних условиях.

Кроме этого, пескарь считается любимым лакомством многих хищных видов рыб, поэтому его можно использовать в качестве живца.

Мирные виды

В водах Дона обитает огромное количество мирных видов рыб, которые отлично ловятся на различные виды любительских снастей. К ним относятся:

Белоглазка населяет верхнее и среднее течение Дона и хорошо ловится весной и летом на поплавочную снасть. Из насадок предпочитает мотыля и опарыша.

Несколько видов амуров обитают в среднем и нижнем течении реки. Эти виды лучше клюют в летний период и чаще попадаются на донные снасти.

Бирючок относится к эндемикам реки Дон. Он ловится как летом, так и зимой, предпочитая клевать на наживки животного происхождения. К сожалению, за последние годы численность этой рыбы заметно сократилась.

Голавль придерживается мелководных перекатов с быстрым течением и ловится на различные виды любительских снастей:

Наиболее активный клёв отмечается в мае, когда происходит массовый вылет насекомых. Этой рыбы особенно много в верхнем и среднем течении Дона.

Гольян водится на участках с быстрым течением, где глубина составляет не более 50 см. Он не представляет особой ценности с точки зрения ужения, однако является кормовым объектом для многих хищников.

Густера водится на всём протяжении реки и хорошо клюёт как на поплавочную, так и на фидерную снасть. Лучшей наживкой для её поимки считается навозный червь. Активна круглый год.

Несколько видов ельцов также успешно уживаются в реке. Они кормятся на ровных участках с песчаным дном. Хорошо клюют ранней осенью на мотыля и опарыша.

Золотой и серебряный караси водятся как в самой реке, так и в её многочисленных старицах. Их клёв начинается в мае и продолжается вплоть до первых ночных заморозков. Для поимки применяют поплавочные и фидерные снасти, крючки которых наживляются насадками различного происхождения.

Несколько разновидностей килек заходят в эту водную артерию весной. Они охотно берут разнообразные животные наживки. Ужение ведётся в верхних и средних слоях.

Линь держится вдалеке от основной струи и населяет густо заросшие растительностью старицы и заливы. Стабильно клюёт на протяжении всего тёплого времени года. Из насадок предпочитает червя.

Краснопёрка также населяет мелководные участки со стоячей водой и обилием растительности. Пик её клёва приходится на июнь. Попадается как на животные наживки, так и на маленькие спиннинговые приманки.

Синец — ближайший родственник леща, поэтому на водоёме часто занимает те же участки. Проявляет круглогодичную активность.

Сазан занимает места вблизи глубоких и закоряженных ям. Предпочитает кормиться на участках с твёрдым дном. Клюёт с мая по октябрь. В качестве наживки обычно используются:

  • червь;
  • прессованный жмых;
  • консервированная кукуруза;
  • бойлы.

Ловят эту рыбу преимущественно донными снастями. Особенно много сазана обитает в нижнем течении Дона.

В верхних и средних участках Дона водится подуст. Он предпочитает держаться в местах с твёрдым дном, где глубина составляет около 2 м. На протяжении всего лета попадается на болонскую снасть, крючок которой наживлён опарышем. Большая популяция этой рыбы обитает в одном из крупнейших притоков Дона — Северском Донце.

Плотва водится на всём протяжении Дона. Самые крупные особи ловятся в низовьях. Наиболее подходящее время для ужения — первая половина мая. Охотно клюёт на различные типы животных и растительных насадок.

Тарань заходит в реку весной. В это время её можно поймать как на поплавочную удочку, так и на фидер. В преднерестовый период она жадно хватает любые наживки животного происхождения. Активный лов этой рыбы продолжается до второй половины мая.

Особенности характера и образа жизни

Фото: Рыба пескарь

Активны пескари обычно в светлое время суток, они постоянно ищут добычу, преимущественно на дне, но на мелководье. Наиболее велики шансы их поймать вблизи от каменистого или песчаного берега. По ночам пескари отдыхают, плавниками цепляясь ко дну, чтобы течение не могло унести их во время неактивности.

Обычно ещё до заката они прячутся среди растений поблизости от перекатов, так что в это время их удобно ловить, если знать такие места. Но так происходит не всегда: если поблизости от пескарей поселились хищники, охотящиеся на них и тоже активные днём, они стараются затаиться, а на поиски пищи выходить позже, в сумерках.

В темноте они видят плохо, потому времени у них в таких случаях остаётся не так много, а второй период активности приходится на рассветные часы. Такая перемена режима дня действительно помогает сбить хищников с толку, но полезна она только когда в водоёме нет или мало хищной рыбы, которая активна в сумерках.

Пескари могут плавать довольно быстро, в том числе против сильного течения, но обычно не проявляют ожидаемой от такой небольшой рыбки энергичности: они любят отдыхать и плавают обычно лениво, так что их можно поймать сачком.

Интересный факт: В самые жаркие дни лета пескари становятся вялыми и уязвимыми. В пик жары сразу после полудня они подолгу отдыхают около какого-нибудь камня, оставаясь без движения, за что были прозваны столбцами.

Венгерская уха

Халастле, так называется эта уха в Венгрии. В отличие от нашей ухи, в венгерской обязательно должно быть много паприки, помидоров и перца. Готовят халастле из озёрной и речной рыбы, коей в Венгрии много. Венгры так любят эту уху, что в её честь проводят несколько фестивалей.


Халастле, венгерская уха

Для приготовления 4-6 порций нужно:

  • 1 кг мелкой речной рыбы (окунь, ерш, плотва, карась)
  • 2 средних карпа или сазан (около 2 кг)
  • 3 л питьевой воды
  • 3 ст. л. молотой сладкой паприки
  • 2 луковицы
  • 4 больших разноцветных сладких перца
  • 1–2 острых перца чили
  • 4-5 больших помидоров или 400 г измельченных помидоров в с/с
  • 3–4 зубчика чеснока
  • оливковое масло
  • широкая лапша, желательно домашняя
  • соль, свежемолотый чёрный перец
  1. Почистите мелкую рыбу и карпа (сазана) от чешуи и внутренностей. У карпа отрежьте голову, вырежьте жабры, отрежьте хвост. В большую кастрюлю положите мелкую рыбу, голову и хвост карпа, влейте воду и доведите до кипения.
  2. Тушки карпов (сазана) нарежьте поперёк на куски толщиной 2 см, посолите, поперчите и посыпьте паприкой. Переложите на тарелку, прикройте плёнкой и уберите в холодильник, пока варится бульон.
  3. Лук мелко нарежьте. Обжарьте лук с оливковым маслом до светло-золотистого цвета. Сладкий перец разрежьте пополам, удалите перегородки и семена. Один перец нарежьте полосками.
  4. Когда бульон закипит, уменьшите огонь и снимите пену. Добавьте обжаренный лук и нарезанный сладкий перец, половинку или целый острый перчик (с семенами или без). Варите бульон, прикрыв крышкой, 1,5 ч.
  5. Удалите из бульона голову карпа. Процедите бульон через мелкое сито, застеленное марлей, в чистую кастрюлю. Рыбу и овощи очень тщательно отожмите, они больше не понадобятся.
  6. Если используете свежие помидоры, очистите их от кожицы, обдав кипятком и поместив в холодную воду. Нарежьте средними кубиками. Если помидоры консервированные специально их подготавливать не нужно. Оставшийся сладкий перец нарежьте не очень длинной соломкой. Чеснок очистите и порубите.
  7. Поставьте кастрюлю с бульоном на огонь и доведите до кипения. Положите куски карпа и снова доведите до кипения, снимите пену. Добавьте паприку и соль и варите 10 мин. при лёгком кипении.
  8. Положите в бульон оставшийся сладкий перец, через 5 мин. добавьте помидоры. Готовьте 3 мин., положите чеснок, поперчите и варите 2–3 мин., затем снимите кастрюлю с огня и оставьте под крышкой на 10-15 мин.
  9. Отварите домашнюю лапшу в подсоленной кипящей воде, согласно инструкции на упаковке и разложите по тарелкам. Залейте бульоном и положите в тарелки по куску рыбы. Украсьте острым перцем и сразу же подавайте.

Естественные враги

Печальна участь этого вида. В природе большие, пожирают маленьких. А пескарь, по сравнению с настоящими «акулами» рек и водоемов, очень мал. По этому, он лакомая закуска для карпов, щук, сомов и других обитателей, которые любят полакомиться мясом собратьев.

Размеры его не большие и крупная особь не сможет удовлетворить аппетит одним пескарем. Но играет свою роль фактор популяции. Эти малыши всегда живут стайками, которые крутятся рядом. Для крупного хищника не составит труда, как следует разогнавшись, влететь в стаю и захватить пастью сразу несколько рыбок. Остальных, не успевших разбежаться в разные стороны, оглушит хвост крупной рыбы, а дальше она спокойно продолжит свою трапезу.

Рыбы не единственная опасность для пескаря. Раки тоже не прочь поживится мальками этих водоплавающих. Мальки плохо видят сразу после вылупления. Это из-за сильной пигментации глаз. Они слабо реагируют на свет и практически слепые, чем и пользуются раки.

Опасность для особей постарше представляют обитатели суши и неба. Мелкие пескарики их не интересуют, потому как взять с них нечего. Рыба постарше – улов желанный. Поэтому птицы и мелкие хищники приходят на водоемы, чтоб поохотится на неаккуратных особей.

Печальная участь пескаря вдохновила русского писателя Салтыкова – Щедрина в 1883 году написать рассказ о незавидно, трусливой жизни рыбы. С ней он ассоциировал судьбу крестьян в России.

Большую опасность представляют рыбаки. Дело в том, что ловить пескаря можно вооружившись обычными червями и самой простой удочкой. Главное погрузить крючок с наживкой поближе ко дну и дело пойдет. Мяса в рыбе мало, но часто ее ловят для использования в качестве наживки для щуки и карпа. Один улов на удочку может, превысит количество в 100 особей. Молодые рыбаки, чтоб набраться опыта и развить свои навыки, целенаправленно тренироваться идут на пескаря.

Описание и образ жизни пескаря

Тело веретеновидное, уплощенное слегка снизу; имеет крупную чешую, удлиненное рыло. Окрас сверху буро-зеленоватый; бока серебристые, покрытые черноватыми или синеватыми пятнышками (иногда представляют сплошную темную полоску), брюхо желтоватое. Многочисленные темные точки у семейства пескарей присутствуют также на хвостовом и спинном плавниках. Рот у рыбы нижний, с прерванной посередине нижней губой; по углам имеет усики.

Обычный размер 10…15 см, при очень благоприятных условиях рыба может достигать больших размеров. Известен самый большой пескарь в 22 см. Как правило, он всю жизнь живет статями, иногда включающих довольно большое количество особей.

Где обитает пескарь

Данный вид рыб водится только в водоемах, расположенных в Европе, в ее северно-восточных регионах. Это, в частности, Южная Швеция, Великобритания; в России – Волга, водоемы бассейнов Северного, Балтийского, Белого морей. Очень много пескаря в реке Терек.

Речной пескарь предпочитает в водоемах песчаные и каменистые участки, отличающиеся средним по силе течением. Есть пескарь в озерах и водохранилищах, но требователен к кислородному режиму. При нахождении в воде рыба расставляет широко в стороны грудные плавники; по этой особенности ее легко узнает большинство рыболовов.

Чем питается пескарь

Весной пескари охотно поедают икру, которую мечут другие рыбы. В другие периоды взрослые особы предпочитают личинок поденок, тендипедид; деликатесом для них являются мелкие раковины, не превышающие по размеру горошины.

Корм личинок: мелкие донные беспозвоночные (корненожки, коловратки). молодые и взрослые

Размножение пескарей

В стаях обычно примерно равное количество самок и самцов рыбы. Способным заниматься продолжением рода пескарь становится только через 3…4 г, когда вырастает до 8-сантиметрового размера. Нерест пропорциональный, его начало соответствует периоду с прогревание воды до +7°С, а продолжительность икрометания 1,5…2,0 мес.

Самки откладывают клейкие икринки в количествах до 10…12 тыс.шт. на дно мелководных участков водоемов. К икринкам прилипают частички песка, ила, что делает их менее заметными.

Личинки появляются на свет с пигментированными сильно глазами и грудными большими плавниками. Они вначале не реагируют совершенно на свет и остаются в неподвижном состоянии, лежа на дне. После вегетационного периода их размер достигает 5 см.

Инженер разводит уникальную рыбу, которая «ходит» по суше

Африканский кармут, который выращивает на своей ферме Владимир Малышев, пользуется спросом в столичных ресторанах

Добавить в закладки

Удалить из закладок

Войдите, чтобы добавить в закладки

Читать все комментарии

Свою рыбную ферму курянин Владимир Малышев бизнесом пока не считает. Его основная работа — в строительной компании, которая работает в атомной промышленности. Огромные клети, кишащие угреобразными существами, — это так, хобби. Коллеги называют его ферму домашним аквариумом, некоторые смотрят на это дело несерьёзно, дескать, зачем состоявшемуся человеку, профессионалу, такое совсем далёкое от основной работы увлечение.

— Мне хотелось создать что-то своё. Что-то необычное, новое, — поясняет Малышев. — Поэтому и рыбу я выбрал экзотическую. Посмотрите, как она захватывает воздух с поверхности — дышит лёгкими.

Кармут — гость из Африки. Внешне очень похож на сома, но в отличие от этого европейского «родственника» питается не падалью, а живой рыбой и моллюсками. Дышит действительно своими рыбьими лёгкими, может долгое время находиться без воды и даже довольно ловко перемещается по суше. Рабочие фермы, принося домой живых кармутов, поначалу искали свой обед в ближайших кустах, куда рыба уходила, можно сказать, пешком.

— Я как-то принесла домой двух живых рыбок, — рассказывает сотрудница фермы Светлана Чуйкова. — Положила во дворе, пакет был открытый. Смотрю — пустой. У них такие плавники плотные и тело извивается из стороны в сторону, как змея. А трава влажная была, один кармут метров на тридцать от двора ушёл, еле отыскали.

Но несмотря на такие способности, кармут — это рыба. Она мечет икру, из которой рождаются крошечные рыбки. Развивается малёк кармута до взрослой особи 9 месяцев. И кормить детёнышей нужно каждый час. Процедура кормления может быть приятной и для тех, кто кормит, — рука в мелком корме опускается в воду, и рыбки набрасываются на неё. Напоминает модное фиш-спа. Со взрослыми такой номер не пройдет — могут неслабо укусить.

Ферму Малышев открыл в 2009 году — закупил необходимое оборудование и запустил первых рыб. Прошло пять лет, но предприятие прибыли не приносит, находится на самоокупаемости, а порой на грани убытка. Процесс честного подъёма производства медленный, но верный, уверен хозяин.

Мифы о красноперке

Начинающие любители рыболовного отдыха ошибочно полагают, что красноперка — рыба мелкая. Только истинные ценители знают, что взрослые особи, принадлежащие семейству карповых, достигают значений доходящих до 2 килограммов.

Второе распространенное заблуждение — считать красноперку рыбой живущей в стае

Отчасти это так, но группируются лишь мальки весом до 300 грамм в целях безопасности в момент поиска пищи, отвлекая количеством внимание хищников

Взрослые особи массой более 800 граммов предпочитают одиночество. Такое поведение помогает избежать конкуренции в поисках пищи и уберегает от крючка поджидающего рыболова.

Распространение и места обитания

Пескарь водится в реках, озерах, прудах европейской части России, Дальнего Востока, северного Кавказа. Чувствует себя комфортно только в придонных слоях и редко их покидает. Глубина не имеет особого значения – рыба может вести оседлый образ жизни как в мелких местах (50-100 см), так и по глубоким ямам. Предпочитает чистые водоемы с каменистым, галечным или песчаным дном и умеренным течением.

Крупные реки и пруды, которые имеют сложный донный рельеф, обширное мелководье и обилие прибрежной водной растительности оптимальны для быстрого роста популяции. Здесь летом пескари могут безопасно уходить в самые мелкие места на кормежку, а с наступлением холодов скатываться в зимовальные ямы и ждать там начало весеннего ледостава.

Интересная подводная съемка пескаря

От природы рыбешка очень осторожна, поскольку входит в рацион водоплавающих птиц, щуки, окуня, жереха, судака и даже ерша. Чтобы защититься от угроз и вовремя заметить опасность, пескарь живет большими стаями, куда входят особи различного возраста.

Питание

Несмотря на маленький размер, пескарь предпочитает животную пищу и кормится растительностью только от случая к случаю. Основу рациона взрослых особей составляют мелкие моллюски и донные беспозвоночные, личинки, черви, насекомые, икра других рыб, но они могут поедать экскременты животных и падаль.

Мясистые усы играют роль очень чувствительных органов осязания, которые позволяют безошибочно найти пищу среди гальки и камней или в верхних слоях дна. На течении для этой рыбки свойственна «ленивая» охота из засады. Для этого она маскируется от хищников в углубления ниже уровня дна и внимательно отслеживает проплывающие мимо объекты. Как только поток воды приносит насекомое, икринку или мелкого рачка, рыбешка сильно отталкивается грудными плавниками от дна, делает молниеносный бросок, хватает еду и снова прячется в укрытие.

Узнать больше:

Лучшая погода для ловли щуки

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий